Over de Kook begint op maandag 31 augustus om 19.30 uur. In een persbericht laat RTL weten dat Kranenborg de keuken leidt onder bezielende en perfectionistische leiding. De dochter van Robert Kranenborg, Priscilla, is als manager aangesteld in het restaurant.
In het programma nemen de amateurkoks om de beurt een taak voor hun rekening. Op de laatste werkdag van de week wordt de beste amateurkok van de week gekozen.
Robert Kranenborg wordt gezien al een van de grootste koks van de afgelopen dertig jaar in ons land. Hij kookte onder andere Hotel Restaurant Corona in Den Haag, het Amstel Hotel in Amsterdam en restaurant Vossius, eveneens in Amsterdam. Priscilla Kranenborg werkte tot voor kort als manager bij restaurant Envy in Amsterdam.
