Freek Dekker nieuwe chef restaurant Vessel in hotel Boat&Co
Freek Dekker is vanaf 11 november 2021 de nieuwe chef van restaurant Vessel in het Amsterdamse hotel Boat & Co. Hij volgt Ricardo van Ede op en lanceert een nieuw menu voor het restaurant, waarbij shared dining de basis vormt van de kaart.
Dit artikel lezen?
Neem een abonnement en:
- Krijg onbeperkt toegang tot missethoreca.nl
- Ontvang 3x per week de nieuwsbrief
- Lees 18x per jaar het digitale magazine
