Misset Horeca
  • Start gratis proefperiode
  • Inloggen
  • Actueel
    5
  • Ondernemen
    • Nieuwe medewerker
    • Medewerker in dienst
    • Medewerker uit dienst
    • Horecabedrijf starten
    • Financieel gezond
    • Wetten & Regels
  • Eten & drinken
    • Menukaart
    • Recepten
    • Drankenkaart
    • Koffie & Thee
    • Seizoenen en feestdagen
  • Bediening
    • Gastbenadering
    • Digitalisering
    • Hygiëne
  • Terras
  • Interieur
    • Keuken inrichten
    • Conceptontwikkeling
    • Inrichting
  • Inspiratie
  • Terras Top 100

Horeca Jachtslot Mookerheide opent deuren voor publiek

Marjon Prummel
Gepubliceerd: 02 apr. 2023Gewijzigd: 14 apr. 2023
Horeca Jachtslot Mookerheide opent deuren voor publiek
default

Medio juli openen Roeland de Ridder en Sylvia de Ridder-Van der Valk hun restaurant in Jachtslot Mookerheide. Het eerste deel van het jachtslot wordt daarmee na restauratie weer geopend voor publiek.

Natuurmonumenten werkt nog aan de restauratie van het Jachtslot in oorspronkelijke jugendstil-stijl. De vleugel (oude kapel) is het eerste deel dat gereed is en zal nu worden ingericht als restaurant met terras op de begane grond en faciliteit voor zakelijke en feestelijke ontvangsten op de eerste verdieping.

Na de start van de horeca in de vleugel wordt begonnen met de inrichting van het hoofdgebouw. Naar verwachting kunnen bezoekers hier vanaf medio november terecht voor (huwelijks-) partijen en zakelijke bijeenkomsten, zoals vergaderingen.

Roeland de Ridder: 'Na jaren horecaervaring in de regio en vele boswandelingen op het landgoed, is het geweldig om ons werk en passie te combineren op deze unieke locatie.'

 
 
 
 
 
 
default
default
default
default
default
default

Samenwerking

Boswachter Communicatie en Beleven Jeanette Pegels: 'Wij zijn blij met de samenwerking met Roeland, Sylvia en hun team. Het horeca-aanbod wordt met veel aandacht voor lokale en duurzame producten samengesteld. Dit past goed bij het karakter van het landgoed. Sinds vorig jaar hebben beiden al kunnen proeven van de samenwerking met de Foodtrucks De Tuin op het landgoed. In de weekenden en tijdens activiteiten kunnen bezoekers hier genieten van een kop koffie, appeltaart, ijs en allerlei lekkernijen afgestemd op het seizoen'.

Restauratie Jachtslot

Natuurmonumenten werkt hard door aan de restauratie van het jachtslot. Medio november 2023 is gepland voor de totaaloplevering van het jachtslot. Het hoofdgebouw, kenmerkend door de prachtige jugendstil-elementen, is nu deels al uit de steigers. Zo is de koepel van de toren volledig hersteld, het plafond, het schrijnwerk en de glas-in-loodramen zijn gerestaureerd en de oorspronkelijke dakbedekking is teruggebracht met Ludowici dakpannen.

'Met hulp van donateurs zijn 35.000 verglaasde mozaïektegels opnieuw geproduceerd en teruggebracht op de gevel. In april wordt het tegelwerk afgerond en de gehele gevel schittert straks weer als vanouds.'

13 tips als je een restaurant vanaf de grond wil opbouwen
  1. Vacatures

  2. Schoonderwoerd Vlees

    Accountmanager Import/Export

    Schoonderwoerd Vlees logo
Bekijk vacatures

Krijg het beste van Misset Horeca in je mail

Misset Horeca houdt ambitieuze ondernemers op de hoogte van alle actuele ontwikkelingen in de horecabranche. Schrijf je nu in voor de Misset Horeca-nieuwsbrief en ontvang gratis het actuele horecanieuws, praktische tips en adviezen op het gebied van ondernemerschap.

Ontdek ook

Meer

Actueel

Meer

Horeca

Uitgelicht door de redactie

Manouk en Julian Vlemmings voor Bistro Balthazar. Eigen foto.

Van leeg restaurant naar elke dag vol: hoe Bistro Balthazar de horeca opnieuw uitvond

WK voetbal: 27 oranjeproducten voor terras, bar en menukaart

Sterrenchef Sidney Schutte opent nieuw restaurant in Amsterdam

  1. Nieuwe tussenstand Terras Top 100 Publieksprijs: nieuwe top drie
  2. Bijgerechten als margemakers: dit zijn de keuzes en prijsverschillen tussen de grote ketens
  3. Vincent Posthumus werkt met oudere, ervaren krachten: 'Meer dan bordje brengen'
  4. Binnenkijken bij De Eksterhoeve: van pannenkoeken naar bistro

Mijn artikeloverzicht

Onderwerpen aanpassen

Mijn artikeloverzicht

Mijn artikeloverzicht kan alleen gebruikt worden als je bent ingelogd.

Log in

of maak een account aan

Eerder verschenen

  1. Binnenkijken bij Family Treffers: orangerie geeft zaak nieuwe dynamiek
  2. Minister Letschert tempert verwachtingen gratis WK-wedstrijden in horeca
  3. Documentaire over Nick Bril: chef wordt gevolgd in aanloop naar heropening van The Jane
  4. Marijke Vuik: 'We moeten ons bier beschermen'
  5. GesponsordCompacte kaart maar grote variatie aan gerechten
  6. GesponsordWaarom kleine desserts terrein winnen in de horeca
  7. GesponsordIs de horeca voorbereid op de toekomst?
  8. Restaurant Choux* en Zuiver Wijnen openen Zuiver Bar
  9. Grand Hotel Huis ter Duin wint internationale duurzaamheidsaward
  10. Hoe René Bogaart vruchten plukt van John de Mol-effect
  1. Restaurant A Tavola slaat nieuwe weg in
  2. Nieuwe directie voor Strandhotel Bos en Duin
  3. Tia Rosa krijgt officieel Spaans kwaliteitsstempel
  4. Restaurant Krelis stapt over op all day concept: 'Laat lunchen of vroeg dineren, alles kan'
  5. GesponsordSlim gefinancierd afwassen
  6. Brandweer waarschuwt voor (on)veilige WK-versieringen
  7. Stadscafé wordt nieuwe zaak van team achter De Willem en Roest
  8. Iranoorlog raakt portemonnee: consumenten bezuinigen vooral op horeca en vrijetijdsbestedingen
  9. Château Neercanne kondigt nieuwe directeur aan
  10. Dit zijn de drie Nederlandse finalisten voor de Copa Jerez: drie sterrenzaken strijden om titel
  • Nieuwsbrief
  • Collecties
  • Over Misset Horeca
  • Digitaal magazine
  • Klantenservice
  • Vacatures
  • Contact
  • Adverteren

Actueel

Ondernemen

  • Nieuwe medewerker
  • Medewerker in dienst
  • Medewerker uit dienst
  • Horecabedrijf starten
  • Financieel gezond
  • Wetten & regels

Eten & drinken

  • Menukaart
  • Recepten
  • Drankenkaart
  • Koffie & Thee
  • Seizoenen en feestdagen

Bediening

  • Gastbenadering
  • Digitalisering
  • Hygiëne

Terras

Interieur

  • Keuken inrichten
  • Conceptontwikkeling
  • Inrichting

Terras Top 100

  • Michelin
  • Gault&Millau
  • Lekker

Inspiratie

  • Restaurant
  • Café
  • Hotel

Misset Horeca is onderdeel van VMN media. Lees in ons manifest waar VMN media voor staat. Op gebruik van deze site zijn de volgende regelingen van toepassing: Algemene Voorwaarden en Privacy en Cookie beleid | Privacy instellingen