Bij aankomst valt de vriendelijke ontvangst op, ondanks dat het even zoeken is naar de juiste plek. Alles is opgedekt, met tafels die variëren van nieuwe houten exemplaren tot oudere, klassieke modellen. Een uitnodigende en comfortabele setting, hoewel het terras wel een kleine opfrisbeurt kan gebruiken; wind- en zonneschermen zijn niet helemaal schoon en er liggen wat bladeren op de grond.
Maar dan de service: die is onberispelijk en professioneel! Het team zorgt voor een warme en gastvrije sfeer. De suggesties voor een aperitief worden zonder opdringerigheid gepresenteerd en de bestellingen worden snel en efficiënt geserveerd.
Culinaire verwachtingen worden volledig waargemaakt met heerlijke lunchgerechten en bijgerechten die zowel smaakvol als visueel aantrekkelijk zijn. Brasserie Marie blijft een prachtige plek om te genieten van een maaltijd in een historische en groene omgeving.
