Misset Horeca
  • Start gratis proefperiode
  • Inloggen
  • Actueel
  • Ondernemen
    • Nieuwe medewerker
    • Medewerker in dienst
    • Medewerker uit dienst
    • Horecabedrijf starten
    • Financieel gezond
    • Wetten & Regels
  • Eten & drinken
    • Menukaart
    • Recepten
    • Drankenkaart
    • Koffie & Thee
    • Seizoenen en feestdagen
  • Bediening
    • Gastbenadering
    • Digitalisering
    • Hygiëne
  • Terras
  • Interieur
    • Keuken inrichten
    • Conceptontwikkeling
    • Inrichting
  • Inspiratie
  • Terras Top 100

Eigenaar oudste viersterrenhotel Den Haag overleden

Gepubliceerd: 24 mrt. 2025
Eigenaar oudste viersterrenhotel Den Haag overleden
Emile Gassler, eigenaar van Boutique Hotel Corona.

Met groot verdriet deelt general manager Lisa Muller van Boutique Hotel Corona mede dat Emile Gassler, eigenaar van Boutique Hotel Corona, op woensdag 17 maart 2025 is overleden.

Ruim 30 jaar geleden nam Emile Gassler Boutique Hotel Corona over van Freddy Heineken. Het hotel was voor hem een bijzonder bezit, het enige in zijn vastgoedportefeuille – zijn ‘hobbyhotel’. Gassler had altijd een heldere visie voor Boutique Hotel Corona: blijven groeien zonder concessies te doen aan kwaliteit en beleving.

Boutique Hotel Corona

Met oog voor de toekomst en een sterke passie voor gastvrijheid verdubbelde hij in 2017 het aantal kamers naar 72, een belangrijke mijlpaal in de ontwikkeling van het hotel. Dankzij zijn vastberadenheid is Boutique Hotel Corona geworden tot wat het vandaag de dag is, en we zijn ontzettend trots om zijn nalatenschap voort te zetten.

Voor iedereen die met hem heeft samengewerkt, was Gassler meer dan een ondernemer; hij
was een inspirator, een mentor en een vriend. Zijn energie, humor en oprechte betrokkenheid
maakten hem een bijzondere man die een onuitwisbare indruk heeft achtergelaten – niet alleen
op het hotel, maar ook op de mensen om hem heen.

Muller: 'We zijn hem dankbaar voor alles wat hij heeft betekend. Onze gedachten en medeleven gaan uit
naar zijn familie, vrienden en dierbaren.'

  1. Vacatures

  2. Schoonderwoerd Vlees

    Accountmanager Import/Export

    Schoonderwoerd Vlees logo
Bekijk vacatures

Krijg het beste van Misset Horeca in je mail

Misset Horeca houdt ambitieuze ondernemers op de hoogte van alle actuele ontwikkelingen in de horecabranche. Schrijf je nu in voor de Misset Horeca-nieuwsbrief en ontvang gratis het actuele horecanieuws, praktische tips en adviezen op het gebied van ondernemerschap.

Ontdek ook

Meer

Actueel

Meer

Horeca

Meer

Hotel

Lees meer over Hotel

  • Gastbenadering29 mei 26

    Tips foodfotografie: alles wat je moet weten over eten fotograferen

    Mooie foto's van gerechten zijn belangrijker dan ooit in de horeca. Gasten checken de website en social media kanalen van een zaak voordat ze deze bezoeken. Mooi gefotografeerde borden met eten, cocktails en sfeerfoto's van volle tafels prikkelen gasten om naar je bedrijf te komen. Hoe maak je die perfecte foodfoto's? Hier zijn tips en tricks van culinair fotograaf Corrine Ponsen.

  • Terraskaart28 mei 26

    WK voetbal: 27 oranjeproducten voor terras, bar en menukaart

    Met het WK voetbal in aantocht spelen horecaondernemers in op oranje momenten met producten die direct inzetbaar zijn. Van snacks en cocktails tot tafelaankleding: met relatief kleine aanpassingen krijgt het terras, de bar en de menukaart een herkenbare uitstraling die aansluit bij het evenement.

  • Menukaart27 mei 26

    Bijgerechten als margemakers: dit zijn de keuzes en prijsverschillen tussen de grote ketens

    Marges maken doe je onder meer op je bijgerechten, die we op menukaarten steeds vaker tegenkomen als 'sides'. Hoe gaan de grote ketens in Nederland om met hun prijsstelling?

  • Huis ter Duin22 mei 26

    Grand Hotel Huis ter Duin wint internationale duurzaamheidsaward

    Grand Hotel Huis ter Duin heeft de prestigieuze 2026 Giftts Pineapple Award voor Overall Hotel van Preferred Hotels & Resorts gewonnen.

Uitgelicht door de redactie

Jacob Jan Boerma

Jacob Jan Boerma opent nieuw gastronomisch restaurant in 'zijn' Apeldoorn

Maandelijkse methodiek Wouter Verkerk: Download poster 'Wouters Big 5'

Deze horecazaken gingen failliet of sloten de deuren in mei 2026

  1. Van leeg restaurant naar elke dag vol: hoe Bistro Balthazar de horeca opnieuw uitvond
  2. Sterrenchef Sidney Schutte opent nieuw restaurant in Amsterdam
  3. Nieuwe tussenstand Terras Top 100 Publieksprijs: nieuwe top drie
  4. Vincent Posthumus werkt met oudere, ervaren krachten: 'Meer dan bordje brengen'

Mijn artikeloverzicht

Onderwerpen aanpassen

Mijn artikeloverzicht

Mijn artikeloverzicht kan alleen gebruikt worden als je bent ingelogd.

Log in

of maak een account aan

Eerder verschenen

  1. Benefietavond voor Blanche Vinke: voor behandeling is in totaal 425.000 euro nodig
  2. Toscanini opent Italiaanse restobar Capri enoteca e cucina
  3. Binnenkijken bij Family Treffers: orangerie geeft zaak nieuwe dynamiek
  4. GesponsordAI in de horeca: 'Tijd om je data te begrijpen'
  5. Minister Letschert tempert verwachtingen gratis WK-wedstrijden in horeca
  6. Documentaire over Nick Bril: chef wordt gevolgd in aanloop naar heropening van The Jane
  7. Marijke Vuik: 'We moeten ons bier beschermen'
  8. GesponsordCompacte kaart maar grote variatie aan gerechten
  9. GesponsordWaarom kleine desserts terrein winnen in de horeca
  1. GesponsordIs de horeca voorbereid op de toekomst?
  2. Restaurant Choux* en Zuiver Wijnen openen Zuiver Bar
  3. Hoe René Bogaart vruchten plukt van John de Mol-effect
  4. Restaurant A Tavola slaat nieuwe weg in
  5. Nieuwe directie voor Strandhotel Bos en Duin
  6. Tia Rosa krijgt officieel Spaans kwaliteitsstempel
  7. Restaurant Krelis stapt over op all day concept: 'Laat lunchen of vroeg dineren, alles kan'
  8. GesponsordSlim gefinancierd afwassen
  9. Brandweer waarschuwt voor (on)veilige WK-versieringen
  • Nieuwsbrief
  • Collecties
  • Over Misset Horeca
  • Digitaal magazine
  • Klantenservice
  • Vacatures
  • Contact
  • Adverteren

Actueel

Ondernemen

  • Nieuwe medewerker
  • Medewerker in dienst
  • Medewerker uit dienst
  • Horecabedrijf starten
  • Financieel gezond
  • Wetten & regels

Eten & drinken

  • Menukaart
  • Recepten
  • Drankenkaart
  • Koffie & Thee
  • Seizoenen en feestdagen

Bediening

  • Gastbenadering
  • Digitalisering
  • Hygiëne

Terras

Interieur

  • Keuken inrichten
  • Conceptontwikkeling
  • Inrichting

Terras Top 100

  • Michelin
  • Gault&Millau
  • Lekker

Inspiratie

  • Restaurant
  • Café
  • Hotel

Misset Horeca is onderdeel van VMN media. Lees in ons manifest waar VMN media voor staat. Op gebruik van deze site zijn de volgende regelingen van toepassing: Algemene Voorwaarden en Privacy en Cookie beleid | Privacy instellingen