Naast de evenementenorganisator nomineerde de jury nog vier innovatieve, jonge ondernemers. Acaleph uit Geleen is genomineerd met hun opleidingen en kwaliteitstrainingen. Club Message uit Breda met hun sms-diensten, Luc Overhof Horeca Adviesburo uit Meerssen op basis van de begeleiding bij aan- en verkoop van onroerend goed en WineSceptre uit Arnhem tenslotte met een systeem van edelmetaal om wijnen te koelen.
De Columbus Trofee is een aanmoedigingsprijs voor bedrijven die niet langer dan vijf jaar bestaan en niet meer dan tien medewerkers in dienst hebben. Tijdens de openingsdag van de Horecavakbeurs BBB in Maastricht begin volgend jaar deelt de jury de prijs uit aan de winnende, startende horecaleverancier.
