De overname is een week na het faillissement een feit. Curator Machiel Gelok is tevreden, meldt dagblad BN/De Stem. „Erato Catering neemt de inboedel aan de Hoge Bergen over, en bekijkt ook of de twee personeelsleden iets voor het bedrijf kunnen betekenen. Personeelslid nummer drie was al onder de pannen. “ Delicette had een schuld van zo’n 80.000 euro. Het bedrijf hield zich bezig met de dagelijkse verzorging van maaltijden.

„We onderzoeken nog of we de twee ontslagen medewerkers in ons bedrijf kunnen opnemen“, zegt eigenaar Dimitri Houtepen van Erato Catering, van het gelijknamige partycentrum in Roosendaal. Deze onderneming draait sinds een jaar of vier. „We zijn met de catering begonnen als een soort van service naar onze cliënten in het partycentrum. Maar we groeien zo enorm hard dat we meer ruimte nodig hebben. Onze keuken en opslagruimte aan de Kade worden te klein“, aldus Houtepen.