Het publiek had Ariënsstaete ook al beloond met de Grootkeuken Long Stay Award voor verpleeg- en verzorgingshuizen. Het BovenIJ ziekenhuis in Amsterdam is de winnaar geworden van de Grootkeuken Short Stay Award (ziekenhuizen). Er streden zes instellingen om de prijzen.
Die zes presenteerden zich dinsdagavond tijdens het Grootkeuken Event aan het publiek in de zaal door middel van een presentatie. Daarna mocht het publiek stemmen, met de volgende uitslag:
Short Stay:
1e plaats: BovenIJ ziekenhuis, Amsterdam, winnaar Grootkeuken Short Stay Award 2007-2008
2e plaats: Sint Maartenskliniek, Nijmegen
Long Stay:
1e plaats: Ariënsstaete, Enschede, winnaar Grootkeuken Long Stay Award 2007-2008
2e plaats: De Kreppel, Heythuysen
3e plaats: Wijndaelercentrum, Den Haag
4e plaats: 't Ufkenshuis, Siddeburen, winnaar Aanmoedigingsprijs 2007-2008
De twee categoriewinnaars werden vervolgens kritisch ondervraagd door presentator Milo Berlijn, de jury en het publiek. Daarna mocht het publiek de overallwinnaar kiezen. Ariënsstaete kreeg ruim twee derde van de stemmen (68,9 procent) en werd daarmee de overallwinnaar van de Grootkeuken Award 2007-2008.
Op de foto manager hoteldiensten van Ariënsstaete Henk Gerritsen (r) en hoofdredacteur Grootkeuken Igor Znidarsic.