Ana's Kuzin betekent 'moeders keuken' in het Turks. In Ana's Kuzin aan de Voorstraat werken geen professionele koks, maar Turkse vrouwen die authentieke, Anatolische gerechten bereiden. Dat meldt het AD.
Gedegen onderneming
Volgens de jury onderscheidt Ana's Kuzin zich op meerdere vlakken. 'Ana's Kuzin is een gedegen onderneming die ruim negentien jaar succesvol is. Het concept van een catering/delicatesse winkel is goed bedacht en uitgewerkt', aldus het juryrapport.
De Utrechtse Kleurrijke Detaillist van het jaar is een initiatief van Partners in Nieuw Ondernemerschap (PNO). Dit is een programma van de Kamer van Koophandel Midden-Nederland en de gemeente Utrecht.
Aan de verkiezing deden 44 allochtone detaillisten mee. De twee andere genomineerden waren kaas & delicatessenwinkel Morty's en slotenwinkel 'Onze slotenspecialist'.
