De voorrondes voor het Dutch Barista Championship vinden op 8, 9 en 15 maart aanstaande plaats bij FrieslandCampina Benelux in Veenendaal. In korte tijd hebben zich 35 barista’s ingeschreven. Daarmee zitten de voorrondes op maandag 8 en maandag 15 maart vol, op dinsdag 9 maart is nog plaats voor zeven deelnemers. De inschrijving sluit op maandag 1 maart om 12.00 uur. Zowel de voorrondes als de finale van het Dutch Barista Championship worden georganiseerd door Dutch Coffee Promotion en vallen onder auspiciën van de Speciality Coffee Association Europe (SCAE). Kijk voor meer informatie en inschrijven op www.dutchcoffeepromotion.nl.
Vrij toegankelijk
De voorrondes zijn vrij toegankelijk voor publiek. Het is een mooie kans om de top van de Nederlandse barista’s aan het werk te zien. Bovendien leent de locatie zich uitstekend om even rustig bij te praten met vrienden en collega’s uit de hospitality sector. Ook niet onbelangrijk: de deelnemers stellen morele steun en aanmoediging zeer op prijs. Dutch Coffee Promotion roept belangstellenden dan ook op om te komen kijken naar deze koffiebeleving in optima forma.
Finale
De finale van het Dutch Barista Championship vindt plaats op maandag 10 mei 2010. Het bestuur van Dutch Coffee Promotion heeft al beloofd dat dit opnieuw een uniek evenement zal worden. De locatie wordt binnenkort bekend gemaakt. Het wordt ieder geval een inspirerende locatie die op alle fronten recht doet aan het niveau van de Nederlandse barista’s.
Steeds populairder
Het grote aantal inschrijvingen voor het Dutch Barista Championship maakt opnieuw duidelijk dat speciality coffee steeds populairder wordt. Het aantal barista’s dat het vak serieus neemt en professioneel aanpakt, groeit gestaag. De wedstrijden van Dutch Coffee Promotion voorzien dan ook in een behoefte: barista’s zijn trots op hun vakmanschap en dragen dat onder meer uit door hun deelname aan wedstrijden als het Dutch Barista Championship.
