Alles over Boreas

Nico Boreas: gastchef bij Hotel Merici in Sittard

Nico Boreas: gastchef bij Hotel Merici in Sittard

Nico Boreas van tweesterrenrestaurant Sabero in Roermond is een van de gastchefs van Hotel Merici in Sittard. Restaurant George's - het eigen...

Michelin 2019: Nico en Sonja Boreas reageren op twee sterren

Michelin 2019: Nico en Sonja Boreas reageren op twee sterren

Nico en Sonja Boreas hebben maandag van Michelin direct twee sterren gekregen voor hun nieuwe restaurant Sabero in Roermond. Het echtpaar had deze...

Sabero hoogste nieuwe binnenkomer Lekker: 'Dat was heel leuk wakker worden'

Sabero hoogste nieuwe binnenkomer Lekker: 'Dat was heel leuk wakker worden'

'Restaurant Sabero, het nieuwe restaurant van Nico en Sonja Boreas, is de hoogste nieuwe binnenkomer in de ranglijst Lekker 2019. 'Dat was heel leuk...

Sonja Boreas over nieuwe uitdaging met Sabero: 'Ik miste de gasten'

Sonja Boreas over nieuwe uitdaging met Sabero: 'Ik miste de gasten'

Nico (49) en zijn vrouw Sonja (50) Boreas schokten de Nederlandse restaurantwereld toen ze bekendmaakten dat ze de deuren van tweesterrenrestaurant...

Sabero van Nico en Sonja Boreas is de hoogste nieuwe binnenkomer van Lekker 2019.

Sabero is de naam van nieuw restaurant Nico en Sonja Boreas

Restaurant Sabero, dat is de naam van het nieuwe restaurant van Nico en Sonja Boreas dat dit voorjaar de deuren gaat openen in Roermond.

Nico en Sonja Boreas

Sterrenkok Nico Boreas kookt bij restaurant Cabillaud

Sterrenkok Nico Boreas, voormalig patron cuisinier van Restaurant Boreas in Heeze (twee Michelinsterren) kookt op 31 maart als gastkok bij restaurant...

Jan Sobecki over overname Boreas: 'Deze uitdaging is echt kicken'

Jan Sobecki over overname Boreas: 'Deze uitdaging is echt kicken'

Tweesterrenrestaurant Boreas in Heeze, opent vanaf half augustus de deuren onder de naam Tribeca. Maandag 25 april werd bekend dat Restaurant Boreas...

Tweesterrenrestaurant sluit deuren

Tweesterrenrestaurant sluit deuren

Nico en Sonja Boreas stoppen per 23 juli met tweesterrenrestaurant Boreas in Heeze. Dat is maandag 25 april aan Misset Horeca bekend gemaakt.

Iens onthult Toppers 2016

Iens onthult Toppers 2016

Reviewsite Iens heeft de Toppers voor 2016 onthuld. Op basis van de reviewscores van gasten maakt Iens elk jaar een ranglijst met de 1000 beste...

Kanshebbers eerste editie Restaurant Awards

Kanshebbers eerste editie Restaurant Awards

Inter Scaldes, De Librije, De Kromme Watergang, De Leest en FG maken kans op de eerste Restaurant Award voor Beste restaurant van Nederland. De 500...