Het organisatiecomité had (natuurlijk) ook gekeken naar andere ‘feestdagen’ als moeder- en secretaressedag. ‘Het moest een uitje worden, waarover nog lang wordt gesproken’, aldus Hollander. ‘We hebben appelgebak laten bezorgen op alle locaties van de leden van Veneca, maar daar wilden we het niet bij laten. Dat zou te gemakkelijk zijn, zeker in een tijd dat wij als werkgevers een stapje meer vragen en verwachten van onze medewerkers.’

De Nationale Dag van de Cateringmedewerker, ooit bedacht door Tempo Team, krijgt volgend jaar een vervolg. ‘Dit was de eerste keer dat Veneca de organisatie in handen had. We laten enquêteformulieren invullen en gaan zelf evalueren en die bevingen zullen we gebruiken voor volgend jaar. Ik denk dat het een geslaagde dag is geweest. De mensen aan mijn tafel hebben het in ieder geval goed naar de zin gehad.’