nieuws
Hotelontbijttrends tijdens AF&BM Breakfastclub
De Association of Food & Beverage Management houdt op dinsdag 11 oktober de eerste AF&BM Breakfastclub. Hierbij worden de laatste ontwikkelingen en trends op het gebied van hotelontbijt besproken.
Tijdens de eerste AF&BM Breakfastclub licht trendwatcher Anneke Ammerlaan de hotelontbijttrends toe. De bijeenkomst wordt gehouden in het Postillion Hotel Utrecht Bunnik.
Anneke Ammerlaan schrijf boeken en geeft presentaties. Ook ontwikkelt ze recepten en concepten en doet als ‘foodrebel’onderzoek naar ontwikkelingen in de foodbranche.
