Line up Stars, Food & Art bekend

Line up Stars, Food & Art bekend

De vierde editie van Stars, Food & Art in Sofitel Legend The Grand in Amsterdam telt twaalf internationaal gerenommeerde koks. Samen goed voor 24 Michelinsterren. Onder de aanwezigen louter tweesterrenkoks uit onder andere Duitsland, Frankrijk en Nederland.

Het culinaire evenement vindt plaats op vrijdag 5 en zaterdag 6 november. Stars, Food & Art staat voor de verbinding tussen kunst en culinair.

De line up voor het culinaire evenement:

Thomas Bühner, La Vie (Osnabrück, Duitsland) **

Arnoud Donckele, Résidence de la pinède (St. Tropez, Frankrijk) **

Philippe Gauvreau, Philippe Gauvreau (Lyon, Frankrijk) **

Andréas Mayer, Mayer’s (Zell am See, Oostenrijk) **

Giovanni D’Amato, Il Rigoletto (Reggiolo, Italië) **

Christophe Bacquié, Le Monte Cristo (Castellet, Frankrijk) **

Jean Sulpice, L’ Oxalys (Val Thorens, Frankrijk) **

Moshik Ròth, ‘t Brouwerskolkje (Overveen, Nederland) **

Lucas Rive, de Bokkedoorns (Bloemendaal, Nederland) **

Erik van Loo, Parkheuvel (Rotterdam, Nederland) **

Mario Ridder, De Zwethheul (Schipluiden, Nederland) **

Paul van de Bunt, De Leuf (Ubachsberg, Nederland) **

Het evenement wordt voor de vierde maal gehouden. Burgemeester Eberhard van der Laan van Amsterdam is één van de aanwezigen. Een deel van de opbrengst van het culinaire evenement gaat naar het goede doel.