Via roomservice kunnen gasten van dinsdag tot zaterdag tussen 18.30 een 22.00 uur eenvoudig een maaltijd van Christophe bestellen. De maaltijd kan op de hotelkamer worden genuttigd of in de lounge van het hotelbedrijf.
Designhotel The Toren is gevestigd aan de Keizersgracht in een pand daterend uit 1618. Het hotel is vernoemd naar de Westertoren, schuin tegenover het hotel. The Toren beschikt over 38 kamers en een Garden Cottage.
Restaurant Christophe stond jarenlang onder leiding van Christophe Royer en was jarenlang in bezig van een Michelinster. De eetgelegenheid werd op 1 januari 2006 overgenomen door Ellen Mansfield en Jean-Joel Bonsens. Mansfield is sommelier en Bonsens chef-kok. Bonsens werkte in het verleden onder andere in de keuken van de Franse topchef Paul Bocuse.