
Frietboutique wint NK Loaded Fries 2023
Vera Stouten van Frietboutique Hillegersberg heeft het NK Loaded Fries 2023 gewonnen. De jury was unaniem enthousiast over haar 'Fries from the...
Vera Stouten van Frietboutique Hillegersberg heeft het NK Loaded Fries 2023 gewonnen. De jury was unaniem enthousiast over haar 'Fries from the...
Marco Tedesco van Las Frietas gelooft in meer en beter in plaats van minder nu alles duurder wordt en is geworden. ‘Ik wist dat bladgoud bestond en...
Verstegen introduceert Loaded Toppings: kant-en-klare, rijkgevulde en efficiënte maaltijdcomponenten. Ze zijn gevuld met grove stukken groenten,...
Friet in restaurants: het prijkt als populair bijgerecht op nagenoeg alle menukaarten. Maar welke friet, frituur en olie kies je? En waarom? Misset...
Loaded fries zijn populair, maar hoe bepaal je het juiste assortiment toppings? Welke varianten zijn onmisbaar? Is het zaak om regelmatig een nieuwe...
De verpakkingen van het vorig jaar door Hugo van Wandelen en Theo van Gemert geopende Dirty Fries in Eindhoven hebben een internationale designprijs...
Steeds meer ondernemers ontwikkelen hun eigen, unieke loaded fries. In Misset Horeca geven ze hun geheimen prijs. Hans Geurts van cafetaria De Neus...
Albron heeft in het Stadshart in Amstelveen de veertiende vestiging van Frites Affairs geopend. De komende maanden komen daar nog drie concepten bij:...
Steeds meer ondernemers ontwikkelen hun eigen, unieke ‘loaded fries’. Bedrijfsleider Bas Bremmers van Preuverie De Toren in Echt vertelt dit keer...
Theo van Gemert en Hugo van Wandelen hebben een tweede zaak geopend. Bij Dirty Fries draait het volgens de ondernemers, die in Eindhoven ook de...