Alles over Japans

In de pandemie startte Jakub Karczewski, souschef van restaurant De Kas, een samenwerking met zijn werkgever voor Fuku Ramen. Nu heeft Karczewski een...

Mojo Japanense Kitchen heeft zijn vijfde vestiging aan de Potterstraat in Utrecht geopend. Het markante pand huisvestte al eerder een bioscoop,...

Met BlueBlood heeft Den Haag voor het eerst een 'Nikkei cuisineconcept' in de stad. Hierin staan de Japanse en Peruaanse keuken centraal.

Een klasse apart, dat is het Wagyu vlees dat komt van het meest noordelijke eiland van Japan, Hokkaido. Nice to Meat, een van de grootste Wagyu...

Op donderdag 17 februari opent Duke of Tokyo officieel haar tweede locatie in de Ganzenmarkt Tunnel in hartje Utrecht. Karaokefans en feestbeesten...

De Japanse hoofdstad Tokio heeft de meeste Michelinsterrestaurants ter wereld. De 15e verjaardag van de publicatie van de Michelingids Tokyo begin...

In Zeist is restaurant Sushi San geopend. Er staan verschillende Japanse gerechtjes op de kaart, die bereid zijn door de bekende sushi-chef Nam Yue,...

Toen een strandzaak voor de neus van Deelder en Schiphorst werd weggekaapt, kwam opeens een pandje in de leukste winkelstraat van Oegstgeest op hun...

Op zoek naar friet met topping waarmee je je gasten éçht kunt verrassen? Bresc heeft vijf unieke recepten voor loaded fries ontwikkeld. Mooie...