Alles over Loaded fries

Zo kies je de juiste friettoppings

Zo kies je de juiste friettoppings

Loaded fries zijn populair, maar hoe bepaal je het juiste assortiment toppings? Welke varianten zijn onmisbaar? Is het zaak om regelmatig een nieuwe...

Frites Atelier introduceert nieuwe loaded fries

Frites Atelier introduceert nieuwe loaded fries

Geïnspireerd op het voorjaar en de zomer heeft mede-oprichter en culinair bedenker van Frites Atelier Sergio Herman frisse, zomerse smaaksensaties...

Foto: Twisted Stranger.

Verpakkingslijn Dirty Fries Eindhoven wint internationale designprijs

De verpakkingen van het vorig jaar door Hugo van Wandelen en Theo van Gemert geopende Dirty Fries in Eindhoven hebben een internationale designprijs...

Loaded fries 'Patat Italian' van cafetaria De Neus

Loaded fries 'Patat Italian' van cafetaria De Neus

Steeds meer ondernemers ontwikkelen hun eigen, unieke loaded fries. In Misset Horeca geven ze hun geheimen prijs. Hans Geurts van cafetaria De Neus...

Frites van 't Weeshuys Purmerend: 'Een friettent, maar dan next level'

Frites van 't Weeshuys Purmerend: 'Een friettent, maar dan next level'

Dax Herman exploiteert Frites van 't Weeshuys Purmerend sinds half oktober. De pas 23-jarige ondernemer heeft als motto: 'Alles wat je moet weten,...

Frietboutique lanceert limited edition frietje: BBQ Chicken Fries

Frietboutique lanceert limited edition frietje: BBQ Chicken Fries

Frietboutique en Twohungrybois slaan de handen ineen en lanceren BBQ Chicken Fries: een limited edition frietje dat bestaat uit geplukte kippendijen...

Albron opent in Amstelveen Frites Affairs en nieuw streetfoodconcept

Albron opent in Amstelveen Frites Affairs en nieuw streetfoodconcept

Albron heeft in het Stadshart in Amstelveen de veertiende vestiging van Frites Affairs geopend. De komende maanden komen daar nog drie concepten bij:...

Loaded fries Calamaris van Bas Bremmers, Preuverie De Toren

Loaded fries Calamaris van Bas Bremmers, Preuverie De Toren

Steeds meer ondernemers ontwikkelen hun eigen, unieke 'loaded fries'. Bedrijfsleider Bas Bremmers van Preuverie De Toren in Echt vertelt dit keer...

Eigenaren Plaza Jagershoef starten concept met loaded fries

Eigenaren Plaza Jagershoef starten concept met loaded fries

Theo van Gemert en Hugo van Wandelen hebben een tweede zaak geopend. Bij Dirty Fries draait het volgens de ondernemers, die in Eindhoven ook de...

Loaded fries: 'Meer werk, maar meer marge dan gewoon frietje'

Loaded fries: 'Meer werk, maar meer marge dan gewoon frietje'

'De afgelopen week noteerden we wat dit betreft zelfs onze drukste week ooit: in totaal gingen er zo'n 700 frietjes met toppings over de toonbank',...