Zo kies je de juiste friettoppings
Loaded fries zijn populair, maar hoe bepaal je het juiste assortiment toppings? Welke varianten zijn onmisbaar? Is het zaak om regelmatig een nieuwe...
Loaded fries zijn populair, maar hoe bepaal je het juiste assortiment toppings? Welke varianten zijn onmisbaar? Is het zaak om regelmatig een nieuwe...
Geïnspireerd op het voorjaar en de zomer heeft mede-oprichter en culinair bedenker van Frites Atelier Sergio Herman frisse, zomerse smaaksensaties...
De verpakkingen van het vorig jaar door Hugo van Wandelen en Theo van Gemert geopende Dirty Fries in Eindhoven hebben een internationale designprijs...
Steeds meer ondernemers ontwikkelen hun eigen, unieke loaded fries. In Misset Horeca geven ze hun geheimen prijs. Hans Geurts van cafetaria De Neus...
Dax Herman exploiteert Frites van 't Weeshuys Purmerend sinds half oktober. De pas 23-jarige ondernemer heeft als motto: 'Alles wat je moet weten,...
Frietboutique en Twohungrybois slaan de handen ineen en lanceren BBQ Chicken Fries: een limited edition frietje dat bestaat uit geplukte kippendijen...
Albron heeft in het Stadshart in Amstelveen de veertiende vestiging van Frites Affairs geopend. De komende maanden komen daar nog drie concepten bij:...
Steeds meer ondernemers ontwikkelen hun eigen, unieke 'loaded fries'. Bedrijfsleider Bas Bremmers van Preuverie De Toren in Echt vertelt dit keer...
Theo van Gemert en Hugo van Wandelen hebben een tweede zaak geopend. Bij Dirty Fries draait het volgens de ondernemers, die in Eindhoven ook de...
'De afgelopen week noteerden we wat dit betreft zelfs onze drukste week ooit: in totaal gingen er zo'n 700 frietjes met toppings over de toonbank',...