Alles over The White Room

Randy Karman (rechts) en James Chaib

Randy Karman opent 1 december zijn restaurant Zeeuw & Schot

Chef-kok Randy Karman verliet in augustus The White Room* om zijn eigen restaurant te beginnen. Inmiddels heeft hij een pand gevonden en werkt druk...

Tristan de Boer - foto: Eileen de Bruyn Kops

Randy Karman weg bij The White Room*, Tristan de Boer nieuwe chef

Randy Karman is weg bij restaurant The White Room*. Hij gaat een eigen restaurant in Amsterdam opzetten en wordt opgevolgd door Tristan de Boer, die...

Randy Karman en Jacob Jan Boerma

135 jaar Restaurant The White Room

Dit jaar viert NH Collection Grand Hotel Krasnapolsky het 135-jarig bestaan van Restaurant The White Room *. Om dit bijzondere moment uit te lichten,...

Harriet Boekholt van Pitch PR,  de ambassadeur van Spanje, chefs Randy Karman en Jacob Jan Boerma en wijnkenner Cees van Casteren.

Wijnhuizen Ribera del Duero presenteren pareltjes van de streek

Ribera del Duero wijnen zijn vol en hebben een goede body. Een aantal wijnhuizen uit de streek lieten hun pareltjes proeven in een...

Jacob Jan Boerma - foto: Hans van de Vlekkert

Jacob Jan Boerma: afhaal via No Rules en herstart The White Room

Jacob Jan Boerma, voormalig driesterrenchef van De Leest, is gestart met afhaalmenu's vanuit de keuken van No Rules. Ook maakt sterrestaurant The...

Jacob Jan Boerma - foto: Hans van de Vlekkert

Jacob Jan Boerma: team No Rules ontslagen en de 1,5 meter horeca

Jacob Jan Boerma en de coronacrisis: de eigen agenda met internationale consultancy jobs en kookevents is leeg geveegd. De ondernemer heeft het...

Jacob Jan Boerma zet culinair talent in spotlights in The White Room

Jacob Jan Boerma zet culinair talent in spotlights in The White Room

Jacob Jan Boerma zet culinair talent in de spotlights op maandag 10 februari in The White Room. Die avond organiseert de voormalig driesterrenchef,...

Randy Karman

Randy Karman: 'Behoud Michelinster The White Room is groot compliment'

Met knikkende knieën toog Randy Karman maandagmorgen naar de Michelinpresentatie in het De LaMar theater in Amsterdam. Nog maar negen maanden geleden...

De winnaars: Head Bartender James Chaib en Chef Randy Karman. Fotocredits Ivo Geskus

The White Room wint The Macallan Masters Of Flavour

De Masters Of Flavour Competition is gewonnen door The White Room. De restaurants Bridges en Bentinck volgden als tweede en derde winnaar. Een...

Arturo Dalhuisen: 'Ik ga rustig nadenken over mijn volgende stap'

Arturo Dalhuisen: 'Ik ga rustig nadenken over mijn volgende stap'

Arturo Dalhuisen is weg bij The White Room. Nu het nieuws naar buiten is, reageert de voormalig chef van het sterrestaurant van het Amsterdamse NH...