Dat bleek bij een EU-beraad van ministers van Landbouw maandag in Brussel.
De wijnmakers voegen suiker toe, omdat de druiven door het weinige zonlicht hier zelf te weinig suiker aanmaken. De suiker is bepalend voor het alcoholpercentage.
Europees Commissaris Fischer Boel had haar plan bij aanvang van het overleg nog verdedigd. Ze beloofde de wijnboeren subsidie voor een alternatief procédé.
De EU-landen beslissen naar verwachting begin 2008 over dit en andere wijnplannen.