Opmars Ivy in Lekker voelt 'waanzinnig goed' bij Geurds

Opmars Ivy in Lekker voelt 'waanzinnig goed' bij Geurds

François Geurds zegt enorm blij te zijn met de snelle opmars van zijn restaurant Ivy in de nieuwe Lekker. 'Deze opmars voelt waanzinnig goed', aldus ...

‘Ik ben kort bezig en zie het als topsport. Na jaren trainen, ga je voor je eigen cluppie rennen. En dan breek je in een keer door. Ik denk dat het iedere dag toch weer keihard vechten is. Dat geldt voor alle collega’s. Maar je moet proberen net even een stapje harder te gaan en blijkbaar wordt dat beloond’, aldus Geurds.

Geurds liet maandagmiddag kort na de presentatie van de nieuwe Lekker in Rotterdam op steenworp afstand van zijn restaurant, weten graag door te gaan met zijn opmars. ‘Als ik die grote mannen zie, dan ga ik daar hopelijk nog eens bij horen. We zullen zien wat de toekomst brengt. Nu met het nieuwe team willen we doorstoten. We hebben stabiliteit en gaan voor goud’.

» Bekijk hier een video met de reactie van Geurds

Bekijk hier de ranglijsten van Lekker 2011:

Onderwerpen beheren

Mijn artikeloverzicht kan alleen gebruikt worden als je bent ingelogd.