In de dinerboxen zit een zorgvuldig samengesteld 4-gangen menu, dat elke twee weken varieert, bereid door de topchefs van Restaurant 212 Richard van Oostenbrugge en Thomas Groot.
4-gangen menu
Naast gerechten als licht gerookte kreeft met asperges en gestoofde lamsschouder ontvang je bij de luxueuze dinerbox instructies hoe je de gerechten thuis kunt bereiden. Het menu kan uitgebreid worden met passende wijnen en aanvullende happen, zoals oesters, kaas en brood.
Alle gerechten worden zorgvuldig bereid volgens het DNA en de typerende smaken van Restaurant 212, met het verschil dat de gerechten in de dinerbox voor iedereen thuis ook makkelijk zijn te bereiden. In de box zit altijd een gerecht dat 1-op-1 is overgenomen van het menu uit het restaurant zelf.
Afhalen en bezorgen
Een dinerbox kan vanaf €53 besteld worden via de website en afgehaald worden bij Restaurant 212 aan de Amstel. Daarnaast is het ook mogelijk om de dinerboxen thuis te laten bezorgen. Om de ervaring nog specialer te maken, werkt 212 samen met het bedrijf Representable. Vanaf €10 per couvert (exclusief bezorgen) wordt je tafel thuis gedekt met het mooiste servies, bestek en glazen.
Vanaf 1 juni mag Restaurant 212 weer beperkt de deuren openen. Om aan de grote reserveringsvraag te voldoen, zijn de openingstijden verruimd en is het restaurant voortaan ook zondag en maandag geopend. Daarnaast introduceert het sterrenrestaurant het concept early dining, waarbij je van 17:00 tot 19:30 uur tegen een gereduceerde prijs kunt dineren.
