Het Algemeen Dagblad heeft de recreatiesector in een artikel dat 2 juni verscheen ten onrechte in een kwaad daglicht gesteld. Dat is de mening van ...

Personeel werven door reclame op wc's van kroegen. Het Amsterdamse reclamebureau OER is uiterst succesvol met deze nieuwe, opvallende manier van werven. ...

Vis gaat de fastfoodsector in Nederland veroveren. Dat voorspelt foodtrendwatcher Anneke Ammerlaan deze maand in Vismagazine, het vakblad voor de ...

Franse wijnkenners hebben maandag voor de Noord-Bretonse kust zeshonderd flessen kwaliteitswijn opgevist. De 'school' flessen had een jaar lang op ...

Minister Veerman van Visserij staat bijna alleen in zijn verzet tegen een praktische halvering van de tong- en scholvangsten in de komende drie jaar. ...

De Nederlandse vissers en visafslagen zijn het jaar goed begonnen. De omzet van de elf visafslagen is in de eerste twee maanden van dit jaar op 50,7 ...

Nederlanders moeten geen kipfilet of ander pluimveevlees meer eten zolang de vogelgriep rondwaart. Stichting Wakker Dier meent dat de grote aantallen ...

Tijdschriftenland is wederom een nieuw magazine rijker. Dit keer gaat het om 'eten, drinken en genieten', onder de titel Smaak. In het eerste ...

De regionale VVV-groep in Flevoland is failliet. Dat heeft bewindvoerder F. Schop uit Almere donderdag bekendgemaakt. Hij zag geen financiële toekomst ...

Kip en ander pluimveevlees zijn het vaakst op de Nederlandse borden thuis te vinden. Buitenshuis kiezen consumenten wat meer voor rund- en kalfsvlees en ...

Cateraar Albron concludeert uit een onlangs gehouden onderzoek bij de Parnassia Groep in Den Haag, dat aandacht zorgt voor een verhoogd genot van de ...

Noord-Afrika is de nieuwe goudmijn voor fastfoodketens die halalvlees aanbieden. De Belgisch-Franse fastfoodketen Quick gaat expanderen naar deze regio. ...

Een aantal bekende Nederlanders, onder wie PvdA-leider Wouter Bos, musicalster Pia Douwes en theatermaakster Lenette van Dongen, eten van 19 tot en met ...

Café The Old Pub in het Drentse Weiteveen is de hele week 24 uur per dag open. Reden is een opvallende zitactie van twee personen voor en op het ...

Dat een mediterraan dieet met veel olijfolie gezond is, wordt al langer vermoed. Wetenschappers hebben nu een mogelijke verklaring gevonden. Olijfolie ...

Vakbond De Unie heeft een 'minimum-cao' gesloten met de werkgevers in de horeca. De bond wil verder met individuele bedrijven aanvullende afspraken ...

Het opvallende concept van Hotel St. Martenslane in Maastricht wordt uitgebreid. Het hotel, dat zonder personeel draait, gaat een vestiging bouwen in ...

De 48 cateringmedewerkers van Heineken Brouwerijen hebben hun contract bij cateraar Albron getekend. Dit is het gevolg van het verloren kort geding, dat ...

Lange tijd was de locatie voor de fundraisingdiners van oud-VVD'er Geert Wilders net zo'n groot geheim als zijn onderduikadres. Nadat zijn ...

Het cruiseschip River Duchess kon zondag niet meer uitwijken voor het Amsterdamse restaurant Wilhelminadok door een elektronisch probleem. Uit een ...