Aanvragen subsidie opleiden horecamedewerkers nog mogelijk. De minister van Sociale Zaken en Werkgelegenheid stelt miljoenen beschikbaar voor initiatieven gericht op stimuleren van leren en ontwikkelen in het mkb. Tot en met 31 maart kunnen mkb'ers een aanvraag doen voor de SLIM-regeling.
Van 22 t/m 27 maart is er de nationale 'Ontdek de zorg week'. Onder alle zorgmedewerkers verloot Golden Tulip gratis overnachtingen en zorgmedewerkers kunnen gebruikmaken van speciale overnachtingstarieven.
The Set Hotels is sinds de oprichting in 2011, toen het Conservatorium hotel in Amsterdam als eerste hotel van de groep haar deuren opende, gegroeid tot een collectie van drie iconische hotels in Europa. Met de lancering van The Set Collection wordt de deur opengezet voor nieuwe hotels om toe te treden.
Leonardo Hotels heeft met hulp van International Workplace Group (IWG) zo'n 2000 vierkante meter aan kamers van het Leonardo Royal Hotel in Amsterdam omgebouwd tot private offices. De werkplekken worden aangeboden via het platform van Regus, onderdeel van IWG.
Premier Mark Rutte ziet nog 'weinig ruimte' voor versoepelingen na het einde van de huidige lockdown op 2 maart. 'Het ziet er niet hoopvol uit', zegt hij donderdag 18 februari in de Tweede Kamer.
WorldHotels maakt bekend dat Hotel Haarhuis in Arnhem, Nederland, als eerste Crafted Collection hotel in de Benelux is toegetreden tot haar portfolio. Het onlangs gerenoveerde upscale viersterrenhotel maakt nu deel uit van de nieuwe WorldHotels Crafted Collection.
Inntel Hotels kondigt twee nieuwe hotels aan. De opening van Inntel Hotels Den Haag Marina Beach in maart werd eerder al gemeld door Misset Horeca, in april komt daar Inntel Hotels Amsterdam Landmark bij. Samen goed voor ruim 500 kamers.
Gijs Hendrikx is verkozen tot Hotello of the Year 2021. Hendrikx exploiteert met Hendrikx Hospitality twee hotels in Venlo. De titel Hotello of the Year wordt jaarlijks uitgereikt aan een hotello die een onderscheidende prestatie binnen of buiten de gastvrijheidsbranche heeft geleverd.
CitizenM wil bestaande ecologische, sociale en governance-activiteiten (ESG) te versnellen. Het motto daarbij is: 'een positieve verandering bewerkstelligen in een wereld waar we slechts te gast zijn'.
Grote hotelketens hebben vaak regelingen waarbij medewerkers met korting kunnen overnachten in hotels van die eigen keten en zo relatief goedkoop op vakantie kunnen. Voor medewerkers van kleine ketens en onafhankelijke hotels bestond dit voordeel niet, maar daar wil Hotel Employee Rate verandering in aanbrengen.
Net als ieder normaal denkend mens is ook het beursteam van Gastvrij Rotterdam 2021 geschokt door alle rellen, vernielingen en plunderingen de afgelopen dagen. Robert Melaard, managing director: 'De ultieme wens om zo snel mogelijk terug te kunnen naar het oude normaal wordt hierdoor alleen maar versterkt.'
Na de grootste dip uit de historie van de hotelsector is herstel in zicht. In 2022 komt het aantal hotelovernachtingen in Nederland weer uit op het niveau van piekjaar 2019 met bijna 55 miljoen. Dit blijkt uit onderzoek over de hotelmarkt van vastgoedadviseur Colliers International.
Kasteel Engelenburg in Brummen is het nieuwe jaar gestart met een verbouwing van het souterrain. Op de plek waar voorheen de kleedkamers voor de golfers waren, wordt een lounge gerealiseerd. 'Vanwege het prachtige uitzicht op het landgoed, de golfbaan en de slotgracht een heerlijke plek voor een lunch, aperitief of digestief', aldus hotelmanager Béla Pálma.
KHN kijkt tevreden terug op de lobby om sluiting van hotels en vakantieparken tegen te houden. Het kabinet overwoog deze maatregel afgelopen week om verder verspreiding van het virus tegen te gaan. Daarnaast pleit KHN voor verruiming van het steunpakket voor hoteliers en andere horecaondernemers.
Zoals elk jaar zoekt netwerkvereniging AF&BM naar de F&B Professional of the Year. Ondanks alles gaat ook de zoektocht naar een winnaar voor 2021 gewon door. De vereniging roept iedereen op zijn ideale F&B Professional voor 31 december te nomineren. De winnaar wordt begin februari bekendgemaakt.
De horeca wordt 'in gijzeling gehouden' nu er nog geen zicht is op de opening van eet- en drinkgelegenheden. Dat zei algemeen directeur Dirk Beljaarts van belangenorganisatie Koninklijke Horeca Nederland (KHN) in een reactie op de persconferentie van premier Mark Rutte en minister Hugo de Jonge.
Er zit geen enkele specifieke horecaopleiding tussen de gratis opleidingen die het kabinet aanbiedt als onderdeel van de coronasteunpakketten. Via het initiatief NL Leert Door kunnen ondernemers voldoen aan de verplichting tot om- en bijscholing die de NOW-2 met zich meebrengt.
Jonathan Zandbergen, chef van sterrestaurant Merlet in Schoorl gaat koken in Utrecht. Hij kruipt samen met Vito Reekers achter de kachel bij restaurant Hemel & Aarde. Het Polmans's Huis - waarin dit restaurant is gehuisvest - was acht jaar lang de werkplek van Zandbergen.
Het kabinet is en blijft in gesprek met de horecabranche over de coronamaatregelen en steunpakketten. Dat zegt een woordvoerder van het kabinet in een reactie op de aankondiging van een flink aantal horecaondernemers om vanaf 17 januari de deuren te openen.
Het is voor horecaondernemers teleurstellend dat ze nog geen zicht hebben op het moment waarop eet- en drinkgelegenheden weer open kunnen. Dat zei Dirk Beljaarts, directeur van belangenorganisatie Koninklijk Horeca Nederland (KHN), in een reactie op de persconferentie van het kabinet over het coronabeleid.