Van der Kooi is sinds 2003 general manager van Regardz de Nieuwe Buitensociëteit in Zwolle. Daarvoor was hij jarenlang verantwoordelijk voor Hotel Bloemink in Apeldoorn en Hotel-Conferentieoord de Queeste in Leusden.
‘We wensen Jan van der Kooi veel succes in dit prachtige en uitdagende hotel als opvolger van Rob Veeger’, laat algemeen directeur Roland Rozenbroek van de eigenaar van De Heerlickheijd van Ermelo, Van den Tweel Horeca Groep, weten.
Veeger verlaat 14 december De Heerlickheijd van Ermelo. Hij stapt over naar de Eden Hotel Group, waar hij de leiding krijgt in het begin deze maand overgenomen hotel De Giraf in Emmen.