Het restaurant Carpe Diem met Bib Gourmand van Michelin heeft 21 jaar in de Kerkstraat in Cuijk gezeten. Het is gevestigd op de eerste verdieping van een pakhuis uit de achttiende eeuw. Hierin zat ook de voormalige bakkerij Loeffen van de vader van Anita De l’Ange.
De restaurateurs schrijven op hun website:
‘Misschien heb je er links of rechts al iets over gehoord, 26 december 2018 is de laatste dag dat wij samen met ons team voor de allerlaatste keer onze gasten in Carpe Diem gaan verwennen!
We zijn dankbaar dat wij 21 jaar fijne gasten in ons restaurant hebben mogen ontvangen. Dit is niet het einde, maar een nieuw begin. We zitten vol frisse ideeën en staan te popelen om een nieuw verhaal te schrijven in Cuijk. Tot 26 december is iedereen nog van harte welkom!’
Of de ondernemers al concrete plannen hebben voor een nieuwe zaak is niet bekend.
Niet eerste verlies voor regio
Carpe Diem is niet het eerste toprestaurant in de regio dat de deuren sluit. Zeven kilometer verderop sloot dit voorjaar ook Bib Gourmand restaurant Bloemers in Oeffelt. Het pand van Bloemers Oeffelt wordt omgebouwd tot woonhuis, waar Maarten Bloemers en Susanne Elting zelf gaan wonen.
Ook in Tilburg stopte in juni 2018 een Bib Gourmand-restaurant. Hier staakte L'Olivo haar activiteiten Bib Gourmand-restaurant De Molenmeester in Staphorst sluit eind september de deuren. Na een verbouwing, trekt in mei 2019 tweesterrenrestaurant De Groene Lantaarn in dit pand.
Zie ook: