Misset Horeca
  • Start gratis proefperiode
  • Inloggen
  • Actueel
    3
  • Ondernemen
    • Nieuwe medewerker
    • Medewerker in dienst
    • Medewerker uit dienst
    • Horecabedrijf starten
    • Financieel gezond
    • Wetten & Regels
  • Eten & drinken
    • Menukaart
    • Recepten
    • Drankenkaart
    • Koffie & Thee
    • Seizoenen en feestdagen
  • Bediening
    • Gastbenadering
    • Digitalisering
    • Hygiëne
  • Terras
  • Interieur
    • Keuken inrichten
    • Conceptontwikkeling
    • Inrichting
  • Inspiratie
  • Terras Top 100

Groeiend Deliveroo lanceert nieuwe tools voor restaurants

Wieteke Posthumus
Gepubliceerd: 11 dec. 2018
Groeiend Deliveroo lanceert nieuwe tools voor restaurants

Het aantal restaurants dat samenwerkt met Deliveroo is sinds juni 2018 met 1.000 restaurants toegenomen. Dat komt neer op een stijging van 67%. De bezorgservice heeft ook nieuwe tools gelanceerd voor restaurants.

Nieuwe partners voor Deliveroo zijn restaurants die de bezorging zelf doen, restaurants die de bezorging doen via Deliveroo of een mix van beide. Daarnaast heeft Deliveroo haar platform verbeterd, met twee nieuwe diensten voor restaurants. Stijn Verstijnen, directeur Deliveroo Nederland: 'We zijn er trots op dat dit jaar weer een overweldigend aantal restaurants gekozen heeft voor Deliveroo. Deze groei laat zien dat ons platform goed werkt voor restaurants. Om te onderstrepen hoe belangrijk onze restaurantpartners zijn, krijgen zij nog directer toegang tot alle gegevens omtrent hun bestellingen en kunnen zij zelf realtime klant-aanbiedingen online zetten.'

Twee nieuwe tools

Deliveroo lanceert twee nieuwe tools: 'Restaurant Home' en 'Marketer'. Restaurant Home is een online dienst die via data-analyse inzicht biedt in de werkwijze van hun eigen restaurant, in die van de concurrent en in de waardering van hun maaltijden door klanten. Belangrijk onderdeel van Restaurant Home is het zogeheten Marketer onderdeel, waarmee restaurants zelf aanbiedingen online kunnen zetten en deze dus op maat kunnen aanbieden. Zo kunnen restaurants via Deliveroo meer bestellingen van bepaalde maaltijden genereren en voedselverspilling tegengaan.

Stijn Verstijnen, directeur Deliveroo Nederland: 'Ons doel is om als partner van restaurants meerwaarde te bieden. We helpen hen graag met onze kennis van het vermarkten van lekkere maaltijden en met onze met data onderbouwde kennis van wat klanten willen. Wij geloven dat onze nieuwe tools de omzet, efficiëntie en winstgevendheid van restaurants zullen vergroten. Wij blijven deze diensten uitbreiden en verbeteren om zo goed mogelijk aan te sluiten bij de wensen van onze partners.'

Sterke groei aantal restaurants

Sinds juni van dit jaar biedt Deliveroo restaurants met eigen bezorging ook de mogelijkheid om hun maaltijden aan te bieden via het platform. Deze restaurants hebben onder meer gezorgd voor de grote groei van het online aanbod. Verstijnen: 'Wij willen een zo compleet mogelijk aanbod voor onze klanten via het platform. Door te werken met restaurants die eigen bezorgers hebben, kunnen klanten nu zo laat als ze willen nog maaltijden of snacks bestellen. We hebben hiermee een nieuw Deliveroo-eetmoment gecreëerd, later op de avond, na middernacht en in alle prijscategoriën. Ook is ons platform nu beschikbaar in stadsdelen aan de rand van steden, waar we voorheen niet altijd beschikbaar waren. We zien dat dit veel nieuwe klanten aantrekt. Ons doel is om altijd een optie te zijn wanneer je aan eten denkt. Dit is een goede stap in die richting.'

Maaltijdbezorging restaurants? ‘Het is absoluut lucratief’

Lees hier het artikel

Jasbir Singh, eigenaar van Haweli Indian Food: 'Begin oktober hebben wij ons restaurant Haweli Indian Food bij Deliveroo aangesloten, waarbij wij onze eigen bestellingen bezorgen. Met een aanbod van rond de 100 heerlijke gerechten werd het meteen duidelijk dat de Deliveroo-gebruikers op ons aanbod zaten te wachten, want het aantal bestellingen blijft iedere week groeien.'

Deliveroo Gate Schiphol

Deliveroo biedt restaurantpartners de volgende tools:

Restaurant Home
Via Restaurant Home biedt Deliveroo restaurants de volgende data-inzichten:

Aantal bestellingen, met als doel om het aantal bestellingen te laten groeien:
• Toont het totale aantal afgeleverde bestellingen en de procentuele verandering daarin gedurende een tijdsperiode.

Meer over Deliveroo

Lees het hier

Bereidingstijd, met als doel om hun tijd zo efficiënt mogelijk te gebruiken:
• Geeft de gemiddelde tijd weer tussen het accepteren van een bestelling en het ophalen van de maaltijd door de bezorger.
• Toont de procentuele verandering in de bereidingstijd gedurende een tijdsperiode. Daarnaast toont het ter vergelijking de gemiddelde bereidingstijd van concurrenten in hetzelfde gebied.

De ratings van klanten, met als doel om de algehele service te verbeteren:
• Restaurant Home laat via een grafiek de gemiddelde rating van klanten zien, per dag en gedurende een tijdsperiode. Daarnaast toont het ter vergelijking hoe dit zich verhoudt tot concurrenten in hetzelfde gebied.
Marketer
Deze functie maakt deel uit van Restaurant Home en stelt restaurants in staat hun eigen aanbiedingen voor klanten op de app in te stellen. Verstijnen: “Restaurants hebben graag controle over hun bedrijf, ook wanneer zij hun maaltijden aanbieden via Deliveroo. Dat begrijpen wij en daarom stellen we hen graag in staat om hun aanbiedingen zelf te bepalen. Dat kan helpen wanneer zij bijvoorbeeld een rustige avond in hun restaurant hebben en meer bestellingen willen binnenkrijgen via ons platform. Of wanneer zij genoeg voorraad hebben om een bepaalde maaltijd goedkoper te kunnen aanbieden. Wij zijn er trots op dat dit hen kan helpen om het weggooien van voedsel tegen te gaan”.

  1. Vacatures

  2. Schoonderwoerd Vlees

    Accountmanager Import/Export

    Schoonderwoerd Vlees logo
Bekijk vacatures

Krijg het beste van Misset Horeca in je mail

Misset Horeca houdt ambitieuze ondernemers op de hoogte van alle actuele ontwikkelingen in de horecabranche. Schrijf je nu in voor de Misset Horeca-nieuwsbrief en ontvang gratis het actuele horecanieuws, praktische tips en adviezen op het gebied van ondernemerschap.

Ontdek ook

Meer

Actueel

Meer

Horeca

Uitgelicht door de redactie

Vincent Posthumus werkt met oudere, ervaren krachten: 'Meer dan bordje brengen'

Binnenkijken bij De Eksterhoeve: van pannenkoeken naar bistro

Werken met hitte: zo zorg je goed voor je medewerkers

  1. Verkoeling op het terras: zo zorg je goed voor je gasten
  2. Babette: Moderne gastrobar in monumentaal pand
  3. George Kataras van CUE* pakte een Michelinster met vuur, vrijheid en vinyl
  4. Michelin stopt met Groene Michelinster: onderscheiding blijkt niet langer relevant

Artikelen op basis van jouw gekozen onderwerpen

Onderwerpen beheren

Mijn artikeloverzicht kan alleen gebruikt worden als je bent ingelogd.

Log in

Eerder verschenen

  1. GesponsordIs de horeca voorbereid op de toekomst?
  2. Restaurant Choux* en Zuiver Wijnen openen Zuiver Bar
  3. Grand Hotel Huis ter Duin wint internationale duurzaamheidsaward
  4. Hoe René Bogaart vruchten plukt van John de Mol-effect
  5. Restaurant A Tavola slaat nieuwe weg in
  6. Nieuwe directie voor Strandhotel Bos en Duin
  7. Tia Rosa krijgt officieel Spaans kwaliteitsstempel
  8. Restaurant Krelis stapt over op all day concept: 'Laat lunchen of vroeg dineren, alles kan'
  9. GesponsordSlim gefinancierd afwassen
  10. Brandweer waarschuwt voor (on)veilige WK-versieringen
  1. Stadscafé wordt nieuwe zaak van team achter De Willem en Roest
  2. Iranoorlog raakt portemonnee: consumenten bezuinigen vooral op horeca en vrijetijdsbestedingen
  3. Château Neercanne kondigt nieuwe directeur aan
  4. Dit zijn de drie Nederlandse finalisten voor de Copa Jerez: drie sterrenzaken strijden om titel
  5. Biermarkt onder druk: inventaris Lighttown Brewers geveild na faillissement
  6. Tweede generatie neemt Vis aan de Schelde over
  7. Kloeg Collection opent Hotel Riet in Koudekerke
  8. Chef Geert-Jan Vaartjes opent vernieuwde De Bosberg in Appelscha
  9. Thijs Koster: 'Gastvrijheid is meer dan alleen "beleving" bieden'
  10. Charme Hotels breidt uit met Hotel Heemskerk
  • Nieuwsbrief
  • Collecties
  • Over Misset Horeca
  • Digitaal magazine
  • Klantenservice
  • Vacatures
  • Contact
  • Adverteren

Actueel

Ondernemen

  • Nieuwe medewerker
  • Medewerker in dienst
  • Medewerker uit dienst
  • Horecabedrijf starten
  • Financieel gezond
  • Wetten & regels

Eten & drinken

  • Menukaart
  • Recepten
  • Drankenkaart
  • Koffie & Thee
  • Seizoenen en feestdagen

Bediening

  • Gastbenadering
  • Digitalisering
  • Hygiëne

Terras

Interieur

  • Keuken inrichten
  • Conceptontwikkeling
  • Inrichting

Terras Top 100

  • Michelin
  • Gault&Millau
  • Lekker

Inspiratie

  • Restaurant
  • Café
  • Hotel

Misset Horeca is onderdeel van VMN media. Lees in ons manifest waar VMN media voor staat. Op gebruik van deze site zijn de volgende regelingen van toepassing: Algemene Voorwaarden en Privacy en Cookie beleid | Privacy instellingen