Herman den Blijker zoekt chefs en maîtres voor Hermans pop-up restaurant
Herman den Blijker opent in 2019 een modern Mediterraan pop-up-restaurant in Rotterdam. Den Blijker zoekt voor dit restaurant nog een chef-kok en een maître. Om te bepalen welk duo dit restaurant uiteindelijk mag gaan bestieren, gaat Den Blijker met de geselecteerde koppels op een culinaire reis.
Dit artikel lezen?
Neem een abonnement en:
- Krijg onbeperkt toegang tot missethoreca.nl
- Ontvang 3x per week de nieuwsbrief
- Lees 18x per jaar het digitale magazine
