'Vol trots mogen wij jullie voorstellen aan Ëpicerie Jean & Marie, een delicatessenwinkel vlak naast de herberg.' Bezoekers kunnen er binnenkort 'de lekkerste Bourgondische lekkernijen en hebberig makende broquante in de schappen gaat vinden.' Denk aan huisgemaakte patés, escargots, rillettes, kikkerbillen to go en beurre Café de Paris.
Daarnaast staan er in de Épicerie ook Franse klassiekers in de koeling; olie, azijn en olijven en in de toekomst komen er ook lunchmanden in het assortiment. 'Voor de perfecte zomerdag in de zon - eventueel met een persoonlijke wijnsuggestie uit onze overvolle cave.'
De Épicerie opent spoedig haar deuren - de datum volgt snel. 'We kunnen niet wachten om jullie te verwelkomen in onze fijne winkel.'
Bistronoom van het Jaar
Auberge Jean & Marie in Amsterdam werd in 2019 door GaultMillau bekroond tot Bistronoom van het jaar 2020. De jury zei toen over de ondernemers: 'Jan Grijspeere en Marije Bremer beoefenen met hun Franse alter ego Jean & Marie en met chef Thomas Voets de edele kunst van de Franse grootmoeders keuken. Zij begrijpen perfect wat er nodig is om hun gasten een plezierige avond te verschaffen. Auberge Jean & Marie in de Amsterdamse Pijp is een Franse enclave in de hoofdstad en een volbloed bistronomisch adres.’
Bib Gourmand
Auberge Jean & Marie staat ook opgenomen in de Bib Gourmand-lijst 2020. Om hiervoor in aanmerking te komen dienen de restaurants een driegangen keuzemenu voor maximaal 39 euro te serveren. Elk bekroond restaurant verzekert volgens Michelin ‘een onweerstaanbare verhouding tussen prijs, kwaliteit en plezier.’
