Beste wijnkaarten bij Foody's en De Klap

Foody's uit Rotterdam en Eetcafé Klap uit Den Haag hebben gisteren de wedstrijd Wijnkaart van het Jaar gewonnen. Foody's won in de categorie ...

De uitreiking werd gehouden in Hotel The Grand in Amsterdam en maakte onderdeel uit van een groots opgezette proeverij onder de naam 'ontdek de nieuwe wereld'. Ruim vijfhonderd ge﮴eresseerden bezochten de proeverij waarbij ze meer dan vijfhonderd wijnen konden proeven uit nieuwe wijnlanden als Australië Zuid-Afrika en Nieuw-Zeeland. Wijnkaart van het Jaar is een initiatief van het wijnblad Perswijn en het vakblad Misset Horeca.

> Lees hier meer informatie

De uitreiking werd gehouden in Hotel The Grand in Amsterdam en maakte onderdeel uit van een groots opgezette proeverij onder de naam 'ontdek de nieuwe wereld'. Ruim vijfhonderd ge﮴eresseerden bezochten de proeverij waarbij ze meer dan vijfhonderd wijnen konden proeven uit nieuwe wijnlanden als Australië Zuid-Afrika en Nieuw-Zeeland. Wijnkaart van het Jaar is een initiatief van het wijnblad Perswijn en het vakblad Misset Horeca.

> Lees hier meer informatie

Bekijk deze collectie

Menukaart

De menukaart is misschien wel het belangrijkste onderdeel van de bedrijfsvoering. Hier staat immers datgene wat je verkoopt. Hoe maak je een menukaart, wat zet je erop en welke prijzen horen daarbij? In deze collectie tips en inspiratie voor het maken van een winstgevende menukaart.

Onderwerpen beheren

Mijn artikeloverzicht kan alleen gebruikt worden als je bent ingelogd.