Mario Ridder over Michelin 2015: ‘geen commentaar

Voor Mario Ridder is het nieuws van Michelin even slikken. Hij verliest de twee sterren van De Zwethheul, maar krijgt in de Michelingids 2015 nog geen vermelding met Joelia by Mario, dat in januari in het Rotterdamse Hiltonhotel opent. ‘Ik geef nu even geen commentaar.