Hier komen bier en kunst samen, want volgens het kunstenaarsduo zijn ze nauw verweven. Naast een proeflokaal en een café komt er een bierwinkel en een minibrouwerij waar geëxperimenteerd wordt met het brouwen van nieuwe soorten bier. Ook is er een opslag en wholesale van craftbiertjes.
Eurotrash Brewery
Koenen en Roskam zijn vooral bekend van de Hoorn Des Overvloeds, het kunstwerk dat het plafond van de Markthal in Rotterdam siert. Ze brouwen al samen bier sinds 2007 en hebben al vele soorten gelanceerd in samenwerking met bevriende kunstenaars. Het idee voor de Eurotrash Brewery ontstond tijdens hun vele reizen door Europa, waarbij ze bedachten dat iedere uithoek van het werelddeel een eigen biertje verdient. Voor Eurotrash United slaan de twee de handen ineen met horecaondernemer Ron Sterk (De Witte Aap, NRCafé, King Kong Hostel, Holy Smoke) en horecamanager Guido Wulfse. Het project moet deels tot stand komen middels crowdfunding.