Belgische biercultuur op UNESCO-lijst

Belgische biercultuur op UNESCO-lijst

De Belgische biercultuur is voortaan immaterieel cultureel erfgoed. De VN-organisatie UNESCO heeft dat woensdag besloten in Ethiopië.

De ministers van de Belgische gewesten reageren in een verklaring verheugd op het nieuws. De Vlaamse cultuurminister Sven Gatz spreekt van 'een belangrijke morele opsteker voor de biercultuur in ons land'. 'We houden van ons bier en waarderen de oneindige diversiteit ervan, die nergens ter wereld wordt geëvenaard.'

Biercultuur

De UNESCO is niet alleen te spreken over de manier waarop België zijn biercultuur beschermt en aan de man brengt, maar ook de diversiteit van de brouwkunst. Ook is er roem voor de manier waarop de zuiderburen overmatig alcoholgebruik proberen tegen te gaan.

Onder meer het carnaval in Binche en Aalst en het garnaalvissen te paard in Oostduinkerke stonden al op de UNESCO-lijst.