Een advies van het Outbreak Management Team (OMT) - de belangrijkste adviseur van het kabinet in de strijd tegen het coronavirus- om restaurants open te houden, is genegeerd door het kabinet. Het OMT wilde een onderzoek naar het openhouden van restaurants.

De Benefietquiz van De Andere Quiz leverde horecalocaties in Nederland tijdens de eerste lockdown ruim € 625.000 op. Nu de horeca hun deuren weer moeten sluiten, organiseert De Andere Quiz weer de wekelijkse benefietquiz.

Na een lange aanloop, met meer dan 70 aanmeldingen, is de winnaar van de Columbus Trophy 2020 bekend. Tijdens de Digital selling summit, waarbij het thema 'Offline Needs Online' centraal stond, ging Heidi Alemans, oprichter van ontbijtgranenmerk Krush, er dit jaar met de winst vandoor.

Thuisbezorgd.nl komt met nieuwe maatregelen om restaurants te ondersteunen, naar aanleiding van de aankondiging van de regering om de horeca de komende maand in zijn geheel te sluiten. De kosten voor gebruik van het platform voor restaurants gaan omlaag om maaltijdbezorging voor hen aantrekkelijk te maken.

Pensioenfonds Horeca & Catering geeft bedrijven in die sectoren de rest van het jaar meer tijd om de premies te voldoen. Eerder gaf het pensioenfonds aangesloten bedrijven in de maanden maart tot en met oktober al dertig dagen extra de tijd.

Onderzoek naar het wereldwijde boekingsgedrag gedurende het afgelopen halfjaar, heeft uitgewezen dat er vijf fasen zijn voordat hotelboekingen zijn gereset naar een 'nieuw normaal'. Nederland zit nu in de grillige fase drie: 'flux'.

Dennis Huwaë richt met Thuis met Daalder opnieuw zijn restaurant in als take-away. Soms wordt ook de chef meegegeven. Elke dag kiest Daalder willekeurige bestellingen waar Huwaë of een van zijn chefs live de gerechten af komt maken.

Jonnie en Therese Boer van De Librije schoven strijdbaar aan tafel bij Eva Jinek kort nadat ze 13 oktober hadden gehoord dat de restaurants weer voor zeker vier weken moeten sluiten. 'De Librije overleeft het wel.' Boer gaat onder meer online kookles geven.

Ondanks dat hotels in de aangekondigde gedeeltelijke lockdown open mogen blijven, heeft Postillion besloten alle hotels met ingang van donderdagochtend te sluiten. 'We kunnen niet anders, het is voor ons niet rendabel om open te blijven', zegt algemeen directeur Erik-Jan Ginjaar.

Vanwege het nijpende tekort aan koks, is er steeds meer vraag naar freelance krachten voor de keuken. De zzp kok. Maar wat is een reëel uurtarief? En wat mag je als horecaondernemer daarvoor verwachten? En ook: hoe vind je een goede tijdelijke kracht en hoe snel heb je die ingewerkt?

Het kabinet moet nu extra steunmaatregelen treffen voor zwaar getroffen sectoren. Met name de horeca en de evenementensector worden nog harder getroffen dan verwacht. Dat stelt vakbond het CNV in reactie op de nieuwe coronamaatregelen die het kabinet dinsdagavond heeft gepresenteerd.

In de horecabranche overheerst onbegrip over de gedwongen sluiting van cafés en eetgelegenheden die het kabinet heeft aangekondigd als maatregel tegen de tweede coronagolf.

Nu de horeca grotendeels weer voor een maand op slot gaat, wil KHN dat ondernemers ruimhartig steun krijgen van de overheid: de drempel om aanspraak te maken op NOW moet omlaag in plaats van omhoog en de vergoeding van loonkosten moet naar 100 procent tijdens de sluiting horeca.

Thuisbezorgd.nl schort de commissie voor restaurants die zich aanmelden bij de maaltijdbezorger tijdelijk op. De commissie voor afhaalbestellingen blijft 0 procent. De maatregelen komen na de aankondiging van de nieuwe horecasluiting die de tenminste de komende vier weken zal duren. 

Een harde klap voor de horeca nu de branche vanwege het coronavirus wéer verplicht op slot moet voor de duur van vier weken. Maar hoe kan je deze coronavirus-crisis doorkomen? tips coronavirus horeca

Landal GreenParks opent twee nieuwe vakantieparken in Groot-Brittannië: Woodland Lakes in Yorkshire en Barton Pines in Zuid-Devon aan de Engelse Rivièra. Binnen drieënhalf jaar tijd komt het aantal parken van Landal in Groot-Brittannië hiermee op acht.

Cafés en restaurants moeten wederom dicht. Hotels mogen - net als in maart - wel open blijven. Dat is dinsdagavond 13 oktober tijdens de persconferentie bekend gemaakt.

Net als in maart komt de horecasluiting bij cafetaria's niet zo hard aan als bij restaurants en cafés. Toch wordt het een zeer spannende tijd, zegt ProFri-directeur Frans van Rooij. 'Blijven consumenten komen voor ons frietje?'