Alles over Makro

Sommelier Simon Veldman vertrekt na meer dan 30 jaar bij Vermeer

Sommelier Simon Veldman vertrekt na meer dan 30 jaar bij Vermeer

Na meer dan 30 jaar de sommelier van Vermeer Amsterdam te zijn geweest maakte Simon Veldman, ruim voor de 'sterren' publicatie van Michelin, bekend...

Makro stapt over op gecentraliseerde werkwijze met Slim4

Makro stapt over op gecentraliseerde werkwijze met Slim4

Makro heeft nu een tool in handen waarmee men beter kan inspelen op grillige vraagpatronen, en zet zo flinke stappen op het vlak van efficiency,...

Paulo Peereboom.

Ceo Makro Nederland, Paulo Peereboom, vertrekt

Paulo Peereboom, momenteel ceo bij Makro Nederland legt per 31 december 2021 zijn functie neer.

Het gat tussen een huiswijn en een fles van de wijnkaart overbruggen?

Het gat tussen een huiswijn en een fles van de wijnkaart overbruggen?

De laatste maand van het jaar staat normaliter traditiegetrouw in het teken van groots genieten. We hopen uiteraard van harte dat we dat genieten in...

Groothandels in overleg met horeca over bestellingen

Groothandels in overleg met horeca over bestellingen

Groothandels zijn sinds de aankondiging van de nieuwe lockdown volop in gesprek met horecaondernemers over hun bestellingen voor de kerstperiode. Dat...

De basis van elke whisky is in grote lijnen hetzelfde. Eén of meerdere graansoorten, water en gist. En toch zijn er talloze verschillende varianten.

Wereldse whisky's - hoe laat je je gasten optimaal genieten?

Puur, on the rocks of in the mix: whisky is regelrechte verwennerij voor je gasten. Whisky is een veelzijdige drank om je gasten, bijvoorbeeld na een...

Menno Post

Nederlands eendenvlees: lekker en lekker lokaal

Wat je van ver haalt is lekker. Maar wat je van dichtbij haalt, is nog veel lekkerder. En duurzamer. Lokale versproducten zijn aan een gestage opmars...

Sterrenchef Roy Eijkelkamp: 'De smaak van langoustine is licht zoet. Gesneden tot een tartaar wordt het heerlijk romig, ziltig, zoet.'

'Kies voor de lekkerste, duurzame vis'

In de Noordzee vind je een schat aan lekkere vissen met uiteenlopende smaken. Hier zet je de heerlijkste gerechten mee op tafel. Toch staat onze vis...

Leveringsproblemen horecagroothandels en grootkeukenleveranciers nog niet opgelost

Leveringsproblemen horecagroothandels en grootkeukenleveranciers nog niet opgelost

Horecagroothandels en grootkeukenleveranciers kampen nog steeds met leveringsproblemen. Aanvankelijk ontstond door de coronacrisis een tekort aan met...

Kwartaalomzet moederbedrijf Makro hoger dan voor coronacrisis

Kwartaalomzet moederbedrijf Makro hoger dan voor coronacrisis

De Duitse groothandelaar Metro, moederbedrijf van Nederlandse Makro-winkels, heeft in het afgelopen kwartaal geprofiteerd van de versoepeling van...