Michelin heeft ook in november weer drie nieuwe restaurants opgenomen in de digitale gids, waardoor deze zaken direct een vermelding hebben gekregen op de website. Opvallend: het is wéér raak in Zwolle.

Omdat er meer landen in Europa meedoen aan de internationale kookwedstrijd Bocuse d'Or dan er plekken in de Europese finale zijn, moet worden geloot welke nationaal kampioenen het tegen elkaar mogen opnemen in die Europese finale. Team NL, met Chef Marco van der Wijngaard en commis Stijn de Jong zijn nu ingeloot voor die finale in maart 2024.

Bistrotel 't Amsterdammertje in Nieuwersluis van sterchef André Gerrits staat op maandag 11 april voor opening gepland.

Sterchef André Gerrits van 't Amsterdammertje in Loenen aan de Vecht heeft de naam bekendgemaakt van zijn nieuwe bistro met hotel in Nieuwersluis.

Sterchef André Gerrits van 't Amsterdammertje in Loenen aan de Vecht opent in Nieuwersluis, op anderhalve kilometer van zijn sterrestaurant, een bistro met hotel.

André Gerrits van 't Amsterdammertje in Loenen aan de Vecht start in dezelfde plaats met een delicatessenwinkel. Als alles volgens plan verloopt, opent 1 maart Marché 't Amsterdammertje.