Vermaat opent eerste franchisevestiging Frites Atelier van Sergio Herman
Vermaat opent op 4 november als eerste franchisenemer een nieuwe locatie van Frites Atelier, een concept van chef Sergio Herman. Herman noemt deze...
Alles over Verse friet
Derde vestiging Frietboutique geopend
Sammy Berendsen en Pebbles van Noorden hebben samen met Vera Stouten alweer de derde vestiging van de Frietboutique geopend in Rotterdam,...
Interesse in zoete-aardappelfriet stijgt
De zoete aardappel is hot in de restaurantwereld. Profiteert de cafetariabranche ook van deze trend? Vooralsnog bieden vooral de meer...
Albert van Beek groeit met Manneken Pis van 4 naar 8 vestigingen
Manneken Pis is al 30 jaar succesvol met verse Vlaamse friet en twintig sauzen. Jarenlang exploiteerde eigenaar Albert van Beek 'slechts' vier...
Familie Lamers tovert broodjeszaak om naar Friethuys 5
Aan de Europakade 5 in Tolkamer is het broodje niet langer de held van de zaak. Versbereide friet speelt sinds half december 2020 de hoofdrol in de...
Onderkomen Happy Frites Ransdaal populair bij treinreizigers
Station Klimmen-Ransdaal is het populairste station van Nederland. Maar liefst 96 procent van de reizigers geeft deze Limburgse NS-halte een 7 of...
Noodlijdende cafetaria Het Bijvank keert tij met verse friet
Gevestigd in een verpauperd winkelcentrum dat met veel leegstand te maken krijgt, kiest cafetaria Het Bijvank in Enschede noodgedwongen voor een...
Kenzo Leverink treedt met Friterie de Hooghe Heeren in voetsporen opa
Kenzo Leverink blaast het fastserviceverleden binnen zijn familie nieuw leven in. De ondernemer opent begin februari Friterie de Hooghe Heeren op de...
Beroemde snackbar de Saks in Arnhem te koop
De twee locaties van snackbar De Saks in Arnhem staan te koop. De Saks is vanwege de huisgemaakte friet al jaren een begrip in Arnhem en omstreken....
Locatie bekend: Manneken Pis opent in Subway-pand bij de Dam
Dat Manneken Pis in 2021 een tweede locatie in Amsterdam opent, was al bekend. Nu laat eigenaar Albert van Beek weten wáár precies zijn frieten...
Vacatures