Meer omzet voor horeca in eerste jaar zonder coronamaatregelen
De horeca heeft in 2023 ruim 13 procent meer omgezet dan een jaar eerder, meldt het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS). Vorig jaar was het...
Alles over Cijfers en statistieken
Recordaantal gasten in hotels, campings en vakantiehuisjes
Het aantal gasten in Nederlandse hotels, campings en vakantiehuisjes is vorig jaar naar een recordniveau gestegen. Volgens het Centraal Bureau voor...
Opnieuw stijging faillissementen in vierde kwartaal
Nederlandse bedrijven dreven in het laatste kwartaal van 2023 minder intensief handel, blijkt uit de nieuwste analyse van Altares Dun & Bradstreet....
Houd de gemaksgeneraties in de gaten, ze krijgen steeds meer invloed
De invloed van de gemaksgeneraties (Millennials en Generatie Z) op de foodmarkt wordt steeds groter. Het aandeel van deze twee generaties in de...
Aantal faillissementen horeca verdubbeld in 2023
In december zijn in totaal 91 meer bedrijven failliet verklaard dan in november, meldt het CBS. Dat is een stijging van 30 procent. De trend van het...
NBTC: Nederlanders kiezen minder vaak voor vakantie in eigen land
Een op de vijf Nederlanders is van plan hun eerstvolgende vakantie in eigen land door te brengen. Dat is minder dan vorig jaar, toen ruim een kwart...
KHN: 'Investeren in mensen, innovatie en duurzaamheid sleutel tot succes'
Koninklijke Horeca Nederland (KHN) presenteerde op de Horecava de economische terugblik op het horecajaar 2023 en een vooruitblik op 2024. Hoewel de...
FSIN: 'Horecamarkt beter dan ooit, maar verdienmodel staat onder druk'
De omzet van de totale Nederlandse foodservicemarkt (horeca, gemak, catering) steeg in 2023 met 13,1% naar €21.498 miljoen. De omzet van de horeca...
ING: 'Vooruitzichten horeca mager met 1 procent volumegroei en hogere personeelskosten'
De vooruitzichten voor de horeca voor 2024 zijn, met een minimale volumegroei van 1%, mager. Na de inhaalslag in 2022 en begin 2023 maakt de gast in...
Onafhankelijke hotels in Nederland zien RevPAR met 17% stijgen in 2023
Onafhankelijke hotels in Nederland rapporteren over 2023 een stijging van 17 procent in de omzet per beschikbare kamer (RevPAR), met een gemiddelde...
Vacatures