Nederlandse start-up maakt sap van overtollig fruit
Het Nederlandse sapmerk Thijs, opgericht door onder meer twee Utrechtse horecaondernemers, maakt als eerste frisdrankenmerk in Nederland gebruik van...
Alles over Voedselverspilling
Brabantse restaurants realiseren 50 procent minder verspilling
Tien restaurants in de regio Midden-Brabant verspilden in de afgelopen periode 54,13 procent minder voedsel. Dit is het resultaat van hun deelname...
Overgebleven eten Ikea-restaurants nu af te halen via Too Good To Go
Consumenten kunnen vanaf nu overgebleven Ikea-maaltijden en delicatessen bestellen via de Too Good To Go app en deze afhalen bij een Ikea-filiaal. De...
Bedrijf dat verspilling in horeca wil tegengaan wint duurzaamheidsprijs ASN Bank
Orbisk, een start-up die voedselverspilling in de horeca wil tegengaan, heeft dit jaar de ASN Bank Wereldprijs 2021 gewonnen. De prijs wordt...
Haagse hotels realiseren ruim 40 procent minder voedselverspilling
Hotels in de regio Den Haag verspilden in de afgelopen periode 44,5 procent minder voedsel. Dit is het resultaat van hun deelname aan de Food Waste...
Too Good To Go redt 10 miljoen Nederlandse maaltijden in vier jaar
Nog geen 4 jaar na de start in Nederland is via het platform Too Good To Go in Nederland de 10 miljoenste maaltijd van de verspilling gered. Sinds de...
Fermentatiespecialist Christian Weij laat alles bij Smaakpark rotten tot 't lekker is
Fermentatiespecialist Christian Weij zette in Ede Smaakpark op, een restaurant annex kookschool annex voedsellab. Doel is om voedselbereiding dicht...
KFC en Leger des Heils tegen voedselverspilling: Food Donation Program
KFC lanceert in de Verspillingsvrije Week het KFC Food Donation Program: een blijvend initiatief waarmee overgebleven kip uit KFC-restaurants aan het...
François Geurds gaat voedselverspilling tegen en kookt voor Rotterdamse daklozen
Sterrenchef François Geurds gaat voedselverspilling tegen en in het kader van Verspillingsvrije Week kookt François Geurds met zijn team van 7 t/m 13...
Too Good To Go Nederland redde 3,6 miljoen maaltijden in 2020
Wereldwijd werden 28.615.597 maaltijden gered via de Too Good To Go-app. In Nederland werden 3.620.319 maaltijden gered in plaats van verspild, een...
Vacatures