Copa Jerez voor Seinpost

Restaurant Seinpost heeft de Copa Jerez 2004 gewonnen. Met de overwinning in de Nederlandse finale van de sherry-spijs-wedstrijd ligt een fraai...

Robberegt volgt Bastiaan op bij Karel V

Karel V in Utrecht heeft de opvolging van de naar Dubai vertrekkende kok Jerry Bastiaan snel rond. Jeroen Robberegt wordt de nieuwe chef de cuisine...

The Making of Vossius

De eerste dag van de lente kondigt zich aan met een forse, ijskoude sneeuwbui. De aanbouw van Vossius, op de kop van het Vondelpark, wordt aan het...

Jerry Bastiaan vertrekt naar Dubai

De chef-kok van Grand Hotel Karel V, Jerry Bastiaan, gaat in het najaar Utrecht verlaten. Hij kiest voor een internationale loopbaan en gaat aan de...

Topkok Jerry Bastiaan naar Azerbeidzjan

Jerry Bastiaan werkt niet langer meer in Dubai. De Nederlandse topkok heeft het oliestaatje verruild voor Azerbeidzjan, een republiek gelegen in de...