Alles over Luc Kusters
Food Professional Day in teken van groente
De zesde Food Professional Day op maandag 4 april, een initiatief van Rijn IJssel Vakschool Wageningen, heeft als thema 'Oogst der aarde'. Het gaat...
Xavier Giessen van Bolenius is Gastheer van het Jaar GaultMillau 2016
Xavier Giessen van Bolenius is Gastheer van het Jaar GaultMillau 2016. De jury roemt hem om zijn altijd vrolijke lach. 'Hij is aardig zonder show.'
Xavier Giesen (Bolenius) is SVH Meestergastheer
Xavier Giesen van restaurant Bolenius in Amsterdam mag zich SVH Meestergastheer noemen. Giesen slaagde voor de meesterproef. Enkele maanden geleden...
Luc Kusters SVH Meesterkok
Luc Kusters is vrijdag 15 juni geslaagd voor zijn SVH Meestertitel. De chef-kok van het Amsterdamse restaurant Bolenius noemt zijn nieuwe titel een...