Alles over Menno Post

Chef Menno Post geeft krokettenavontuur blijvend vervolg

Chef Menno Post geeft krokettenavontuur blijvend vervolg

Menno Post, patron cuisinier van sterrestaurant Olivijn in Haarlem, verkoopt tijdens de lockdown op vrijdag, zaterdag en zondag vanuit zijn...

Dit doen horecaondernemers tijdens tweede lockdown

Dit doen horecaondernemers tijdens tweede lockdown

Restaurant en cafés zitten sinds 14 oktober op slot. Alleen nog maaltijden voor mensen thuis verlaten de keukens van deze bedrijven. Net als...

Menno Post houdt Olivijn tot 17 januari op slot

Menno Post houdt Olivijn tot 17 januari op slot

Chef en ondernemer Menno Post ontvangt geen gasten in zijn Haarlemse restaurant Olivijn voor 17 januari. Ongeacht het kabinetsbesluit. 'Ik heb die...

Restaurants Olivijn, Joelia en In den Rustwat werken met Thuis uit Eten

Restaurants Olivijn, Joelia en In den Rustwat werken met Thuis uit Eten

Restaurants als Olivijn, Joelia, In den Rustwat, Ruby Rose, Bar Alt en Heeren van Slydregt hebben zich aangesloten bij Thuis uit Eten. Dit is een...

Restaurant biedt ook gerechten gastchefs in afhaalmenu

Restaurant biedt ook gerechten gastchefs in afhaalmenu

Sterrestaurant Olivijn in Haarlem is nu ook afhaalrestaurant geworden en biedt wekelijks wisselende driegangen menu's voor 50 euro. Chef eigenaar...

Patrick Rijnders (Fotograaf Milton Verseput)

Nieuwe maître voor Restaurant Olivijn van Menno Post

Patrick Rijnders is sinds 1 oktober de nieuwe maître van Restaurant Olivijn* in Haarlem. Rijnders volgt bij het restaurant van Menno Post Wietse 't...

Volle concentratie en tranen van blijdschap in strijd om Bocuse d'Or Nederland

Volle concentratie en tranen van blijdschap in strijd om Bocuse d'Or Nederland

Trillende vingers bij de deelnemers en geconcentreerde gezichten bij de kokende en jurerende koks. De strijd om Bocuse d'Or Nederland werd maandag 23...

Een van deze vijf chefs wint Bocuse d'Or Nederland 2019

Een van deze vijf chefs wint Bocuse d'Or Nederland 2019

Chefs Menno Post, Micha van der Veen, Kees Visser, Rob Wijnen en Marco van der Wijngaard gaan op 23 september voor de duur van 5 uur en 35 minuten de...

De NL-inzending van de Europese finale Bocuse d'Or in 2018

Nederlandse finale Bocuse d'Or 2019 ook met vleesgerecht op schaal

De Nederlandse finale van de Bocuse d'Or die in september 2019 plaatsvindt op Gastvrij Rotterdam kent een nieuw onderdeel. Net als bij de Europese...

Menno naast een schilderij/foto van Sasika.

Vijfde finalist Bocuse d'Or Nederland is Menno Post

De vijfde finalist voor de finale van Bocuse d'Or Nederland is SVH Meesterkok Menno Post van restaurant Olivijn* in Haarlem. Post krijgt een wildcard...