Cafetaria's proberen de laatste jaren meer uit het lunchmoment te halen, onder meer met een uitgebreidere lunchkaart. Dit lijkt zijn vruchten af te...

Nathalie en Edwin Voets van Restaria Boswinkel in Enschede hopen in september een tweede zaak te openen. Ze blijven in Enschede en onder de vlag van...

Voormalig cafetariaondernemer Patrick Nieuwveld begint eind augustus aan een nieuw hoofdstuk in zijn frituurcarrière; hij start als accountmanager...

Ook voor cafetaria's was 1 juni een spannende dag, want net als alle horecazaken mochten ook zij weer gasten ontvangen. Hoe was dat voor de...

ProFri en Restaria werken aan modelcafetaria die is ingericht volgens de verwachte richtlijnen van een 1,5 meter-economie. Het doel is om de overheid...

Cafetaria De Pitstop in Scherpenzeel is sinds kort Restaria nummer 36 van Nederland. De zaak staat niet alleen bekend om het snackaanbod, maar ook om...

Hoe reageren cafetaria's op de verlenging van de horecasluiting die premier Rutte op 21 april aankondigde? Waar collega's met cafés en restaurants...

In Den Haag is Restaria Ricky's van start gegaan, de eerste vestiging van de formule in Zuid-Holland. Net als alle cafetaria's in Nederland, werd de...

De belangrijkste taak van cafetariaformules is het ondersteunen van ondernemers. Hoe doen ze dat in tijden van corona? We spraken een aantal managers...

Cafetariahouders en andere horecaondernemers bevinden zich sinds zondagavond 15 maart in een ongekende situatie. Het coronavirus brengt een enorme...