Zwarte Cross was met 1600 gerechten 'flink werken' voor Rik Jansma
Sterchef Rik Jansma heeft tijdens de Zwarte Cross in Lichtenvoorde 1600 gerechten uitgeserveerd. 'Het was flink werken, zegt hij lachend tegen Misset...
Alles over Rik Jansma
Snackmuur met Michelinster op Zwarte Cross 2019
Rik Jansma, chef en eigenaar van sterrestaurant Basiliek in Harderwijk, krijgt een eigen snackmuur op festival Zwarte Cross 2019. Onder meer een...
Fotoreportage: vier nieuwe leden voor JRE Nederland
Eind mei heeft restaurantvereniging JRE, Jeunes Restaurateurs, haar vier nieuwe leden voorgesteld. Tijdens een lunch serveerde elke nieuwe jonge chef...
Marko Karelse (JRE): 'Jonge chefs helpen die ondernemer worden'
Marko Karelse - chef en eigenaar van Villa La Ruche in Voorburg, wordt eind dit jaar voorzitter van de restaurantvereniging JRE Nederland waarbij JRE...
Rik Jansma draagt voorzittershamer JRE over
Rik Jansma, chef en eigenaar van sterrestaurant Basiliek in Harderwijk, draagt eind van dit jaar de voorzittershamer van restaurantvereniging JRE...
JRE-chefs: kookworkshops voor gasten bij Miele
Restaurantvereniging JRE houdt dit jaar drie kookworkshops voor gasten bij Miele in Vianen. Duo's van chefs gaan samen een lunch bereiden met gasten....
Zes JRE-chefs genomineerd voor internationale prijzen
Om het jaar reikt de internationale organisatie Jeunes Restaurateurs awards uit aan leden. Nederland heeft zes nominaties in huis voor 2019, onder...
24H Chefs haalt met 55.600 euro recordbedrag op voor het Rode Kruis
Het 24 uurs event van 24H Chefs op zondag 17 februari, waarin 24 Topchefs koken voor het Rode Kruis, heeft een recordbedrag opgehaald. In combinatie...
Line up 24H Chefs 2019 met Soenil Bahadoer, Stefan van Sprang en Sidney Schutte
24 chefs koken op zondag 17 februari 2019 24 uur voor het Rode Kruis. Topchefs de belangeloos meewerken zijn onder meer Soenil Bahadoer, Menno Post,...
Vijf nieuwe leden voor jubilerend JRE in 2018
JRE Nederland telt vijf nieuwe leden: SillyFox, 't Pakhuus, Restaurant Bentinck, Villa Ruimzicht en Orangerie de Pol in Doetinchem zijn toegetreden...
Vacatures