Hoewel directeur Roland Kortenhorst tevreden is over de huidige cateringservice wil hij met de producten van De Librije meer bieden dan het standaardassortiment.
‘Als onze klanten een hogere graad van verzorging aan boord wensen, kunnen wij die bieden in de vorm van catering op het hoogste niveau. Je kunt denken aan hartige lollie en andere verrassende hapjes.’
Aan boord van de Cessna onbreken de faciliteiten om warme maaltijden te kunnen serveren.
