De organisatie spreekt van twee zeer succesvolle dagen waarbij consumenten kennis konden maken met restaurants en hun chefs. ‘We willen volgend jaar dan ook een tweede editie organiseren in meerdere steden’, laat Mariëlle Schipper van DiningCity.com weten.
De eerste Restaurant Open Dagen werden op 28 en 29 mei gehouden in Amsterdam. Deelnemende restaurants waren onder andere Ron Blaauw, Okura en Le Garage. Met een toegangskaart van 10 euro konden consumenten meerdere restaurants bezoeken om een kijkje in de keuken te nemen, een gesprek aan te gaan met de chefs of om te proeven van amuses en wijnen.
