Nieuwe website over voedselveiligheid

De Hogere Agrarische School Den Bosch en het van Hall instituut uit Leeuwarden hebben een nieuwe website over voedselveiligheid ontwikkeld: www.fooddata.nl

De site bevat informatie over de veiligheid en samenstelling van voedsel, zoals E-nummers, micro-organismen en toxinen. De site is in eerste instantie opgezet voor studenten van hogescholen, maar bevat ook informatie voor bedrijven en consumenten.