‘We snappen dat de gemeente een vergoeding vraagt voor het gebruik van de openbare ruimte’, stelt Pim Evers, naast horecaondernemer ook de voorzitter van de Amsterdamse afdeling van Koninklijke Horeca Nederland (KHN).
‘Met het collegebesluit van 2018, waar een doel opbrengst van 2 miljoen euro werd genoemd, zijn we het in principe eens. Bovendien zou de gemeente ook kijken naar een differentiatie in het tarief om zo rekening te houden met de druk op de openbare ruimte. Dat laatste vinden we niet goed toegepast.’
Drie verschillende tarieven
Amsterdam kent voor zomerterrassen drie verschillende tarieven afhankelijk van locatie. Het duurste gebied is pakweg de hele grachtengordel en het gebied rond het Museumplein, terwijl het goedkoopste gebieden in Noord, Zuid-Oost en Nieuw-West liggen. Het verschil tussen het duurste en goedkoopste in de zomer is zo’n 137 per euro per m2 voor centrum en 54,70 euro per m2 voor gebieden in Noord en buiten de ring.
‘De tarieven zijn nu zo’n beetje verdubbeld en sommige ondernemers hebben te maken met een administratie-fout, waardoor de terrasgrootte niet goed is opgemeten en komen dan soms uit of een factor 3’, vertelt Evers. ‘De opbrengst van een terras kan natuurlijk behoorlijk verschillen. Zit je in een zijstraatje in het centrum of op een druk punt aan de gracht, dat maakt nogal een verschil. We zouden graag willen dat de gemeente ook naar die criteria kijkt. Bovendien vervult een terras ook een sociale functie in de straat.’
341 euro voor een bankje
Bij Restaurant Beulings in de Beulingstraat, een stil straatje tussen Singel en Herengracht, hebben ze een bankje voor de deur staan. ‘We kregen een aanslag van 341 euro voor het bankje’, vertelt Lisja Hu, mede-eigenaar van het restaurant, verontwaardigd. ‘Terwijl we het alleen gebruiken om even koffie met het personeel op de drinken of bij mooi weer voor de personeelsmaaltijd. Daar zit nooit een gast op.’
Jonathan Sparber van Cafe Remouillage in de Rivierenbuurt was ook ontdaan over de hoogte van het bedrag. ‘Ik ben voor een heel behoorlijk bedrag aangeslagen’, vertelt hij. ‘Bijna net zoveel als twee maanden huur. Mijn terras ligt in een achteraf straatje vlakbij geparkeerde auto’s. We gebruiken het maar een paar keer in de zomermaanden, als het echt heel heet is. Voor de rest eten gasten graag binnen. De kosten van het terras staan niet in verhouding met de opbrengsten. Ik snap niet waarom er niet meer maatwerk is. De gemeente kan namelijk wel de terrassen heel nauwkeurig opmeten.’ Datzelfde vindt Niels Leijssenaar van Restaurant Troef in Oost ook. ‘We hebben gelukkig maar een klein terras, maar dan kost toch nog steeds zo’n 4.000 euro. Hoop geld voor iets wat we nauwelijks gebruiken.’
Een ondernemer die geen last van de precario heeft is Robbert Hovenberg die recent Pont 13 aan de Houthavens overnam om daar zijn restaurant Ferry te vestigen. ‘Ons terras op de pint in het water en dus eigendom. Dus geen aanslag over onze ruim 100m2 terras, maar ik betaal natuurlijk wel voor de ligplaatsvergunning aan de gemeente.’
Bij Xander Waller (Cafe de Druif) was de aanslag nog niet binnengekomen. ‘Ik verwacht niet dat ze ons zijn vergeten. Maar ook deze verhoging past weer in het beeld dat horeca de komende jaren niet anders kan dan echt duurder gaan worden. Nu maar hopen dat de gast niet afhaakt.’
Gebrek aan communicatie
Een van de andere zaken waar Pim Evers, en met hem veel andere ondernemers, over valt is het gebrek aan communicatie vanuit de gemeente. ‘Niemand heeft ons vanuit de gemeente geattendeerd over de heffing die ging komen. De aanslag is achteraf, dus ook niemand heeft de keuze gehad om zijn restaurant te verkleinen of op te doeken maar wordt voor een voldongen feit gesteld. Het tarief was in 2019 zo’n 90 euro met m2 en nu meer dan 165 euro per m2 voor het hele jaar.'
'Nogmaals we zijn heel blij met de belastingvrije periode tijdens de coronacrisis, maar toen mochten we ook bij niets. Nu vinden we dat de gemeente zich moet houden aan de geplande opbrengst van 2 miljoen euro en niet meer en de gebiedsindeling verder moet aanpassen met kenmerken die ze hebben veel straatverantwoordelijken in dienst . Ik heb ook nog gevraagd naar wat de opbrengsten nu precies in 2019 waren. Daar heb ik tot op heden geen antwoord op’, zo besluit hij.
Model bezwaarschrift
KHN heeft een model bezwaarschrift voor de extreme verhoging aanslag precario. Hierbij model bezwaarschrift precario terrassen 2023.
