Levo vestigt de aandacht op Grenada Gold frituurolie. Het Grenada Gold team zal tijdens de Horecava frituren in deze 100 % plantaardige olie. Deze olie is geschikt voor alle warme bereidingen, dus zowel voor bakken als frituren. Er zijn nog meer voordelen te noemen: de olie walmt niet, geeft geen nare geur, veroorzaakt geen bakaanslag of dichtslaande filters. Een betere hittetolerantie en een beter bakresultaat maakt dat het te bakken of te frituren product minder vet opneemt, waardoor er minder olie nodig is.

Bovendien bevat de olie minder dan een procent transvetzuren. Grenada Gold Class A is verpakt in een handige hersluitbare packzak van vijf liter, waarin twee verpakkingen per doos. Deze milieuvriendelijke packzak geeft minder afval, heeft weinig opslagruimte nodig en is makkelijk te portioneren. Door de handige sluitclip kan er vrijwel geen lucht in de verpakking komen, waardoor de olie minder oxideert.
Informatie: Levo Productmij, Franeker, tel. (0517) 39 41 41, of: www.levo.nl.