Terras Academy gepresenteerd bij Terras2.0 Event

De Terras Academy is een kenniscentrum voor horecaondernemers die meer willen halen uit hun terras. Het initiatief van Lipton Ice Tea werd maandag 21 maart, op de dag waarop de lente begon, voor het eerst echt onder de aandacht gebracht tijdens het Terras2.0 Event.

De Lipton Ice Tea Terras Academy, zoals het initiatief voluit heet, bestaat grofweg uit drie onderdelen; het is een kenniscentrum, biedt een onafhankelijke terrasscreeing en geeft de mogelijkheid tot personeelstrainingen.

Ambassadeurs van de terrasschool zijn Gert Bonen van De Boterlap in Harderwijk en Laetitia en Dick van Ostaden van Boshuys Hermitage in Oisterwijk. Beiden hebben de eerste plaats in de Terras Top-100 bereikt. De Boterlap in 2009 en Boshuys Hermitage vorig jaar.'

» Bekijk hier een fotoreportage van het Terras2.0 Event

Meer nieuwsberichten over het Event:

De beste voorbereiding op het terrasseizoen

Van maart t/m juni gaan mystery guests en vakjuryleden – ervaren horecaondernemers en oud-winnaars – op pad om honderden terrassen te bezoeken.Ze letten op alles wat telt voor je gasten: hoe word je welkom geheten, is het terras netjes, hoe goed kent het team de kaart? Na afloop krijg je een helder rapport met scores en tips waar je echt wat aan hebt. En natuurlijk maken we de 100 beste terrassen bekend tijdens een knallende uitreiking!

Schrijf je in voor 2026